
アナベルが咲き始めました。
宿根カスミソウやホタルブクロと混じり合い、
夏前の爽やかな季節を演出しています。

アナベルは、素敵なドライフラワーになります。

たくさん頂いたアンズ。
綺麗に洗い、ヘタを取り除いてから、二つ割りにし、
真ん中にあるタネを取り、砂糖を塗します。

鍋に入れて煮始めたら、オレンジ色が益々冴えて、
この時点で、もう既に美味しそう〜。

あまりに綺麗で、潰すのが勿体無い気がしてきて、
ジャムは止めて、コンポートにしました。


綺麗です。美味しいです。
ジップロップに入れて、冷凍にしておけば、
お客さんにも出せるし、しばらく楽しめますね。
今朝は、ヨーグルトと一緒に頂きました。
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