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満天112
捨てない料理、道端の食べられる草で料理、家庭菜園の料理、を作る日々😊♪
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2024.03.16
テーマ： 金柑煮(4)
カテゴリ： 簡単料理
夫が庭の木をがっつり切ってくれまして、金柑の木も丸坊主に。
しばらくは金柑の実は採れないでしょう💦
というわけで、枝になっていた金柑は小さいものもすべて採りまして、金柑の甘煮にしました。
一部は冷凍してゆっくり食べようと思います。
以前は丁寧に種を取り除いていましたが、今回は小さいものもあるのでそのまま。
もちろん食べられますけど、気になるときは、取りながら食べれば良いわけで。
ヨーグルトに入れたり、お湯に入れて金柑茶みたいにしたり。
次に採れるようになるのは何年後かな…😅💦💦
しばらくは金柑の実は採れないでしょう💦
というわけで、枝になっていた金柑は小さいものもすべて採りまして、金柑の甘煮にしました。
一部は冷凍してゆっくり食べようと思います。
以前は丁寧に種を取り除いていましたが、今回は小さいものもあるのでそのまま。
もちろん食べられますけど、気になるときは、取りながら食べれば良いわけで。
ヨーグルトに入れたり、お湯に入れて金柑茶みたいにしたり。
次に採れるようになるのは何年後かな…😅💦💦
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