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旅行記
Cayo Largo，Cuba
2005.01.10
カテゴリ： 食べ物万歳
さて、我が家の冷戦はいまだ続いております。
珍しいんです。。。これって。
普段、お菓子の本やパン作りの本、お菓子、パン関連のサイトに行くことがほとんどの私。
食べることが好きだけど、料理よりお菓子やパン作りの方に楽しみを見出していた私。
が、今日は違う。
徹底抗戦を計画中。そして今日からそれを実施予定。
なにって？
今まで、我が家の食卓には週の半分以上は韓国料理が並んでいた。まぁ、日本食に比べて簡単だし、野菜たっぷり取れるし。旦那がそれで満足してくれるのであれば、いいかなぁ。。。って思ってたし。
もうぜえーったい韓国料理なんて作ってやるものか！ 思い知れ! この野郎！状態でありまする。
旦那には決して言わなかったけど、昨日の食料品の買い込みもそれを頭に入れて食品を買い込んだ。ふふふ。。。だから、今回は旦那の好きな豆もやしも買わなかったのさ。。。
で、手始めは。。。長らく作っていなかった肉じゃが。
なんだかうれしくなって、鼻歌を歌いながら作ってしまった。
いい具合にジャガイモの角が煮崩れして。。。ううーん、いい感じ！
久々に日本の味噌汁。なんかもう一品欲しくて、日本食じゃないけど、春巻きも作ってみた。
旦那は知らない。明日も韓国料理が食卓にのらないことを。。。ふふふ。。。
でもまぁ、キムチがあるから、屁とも思わないかもしれないかなぁ。。。
実は、オックステール（ソッコリ）が冷凍になって眠っているんだけど、ソッコリを買ったとき、旦那は「うん、きっとゴリゴムタン（オックステールスープ）。それしかない！」と思っているに違いない！
そして、昨日チムカルビ（塊のカルビ部分）を買ったときも「カルビチム（カルビの煮込み）を作るんだ」と疑ってないと思う。
が、私の頭の中では違う計画がすでに練られている。
今までは韓国料理を作ることを考えて食材を選んでたけど、今回は買った食材でいろんな料理を作ること考えてる。なんだかとっても楽しくなってきた！
そんなんで、今日は「簡単フランス料理」という本を見て、いろんな料理を作ることを思い浮かべて一人楽しんでいる。
さて、今日の肉じゃが。
いやー、やっぱり日本食はいいねー。なんだか心が落ち着いたわ。娘も「おいしい！」と言って食べてくれたし。息子は味噌汁のほうがお好きだったよう。。。
明日は何を作ろうかなぁ。。。ふふ。。。楽しみ！
珍しいんです。。。これって。
普段、お菓子の本やパン作りの本、お菓子、パン関連のサイトに行くことがほとんどの私。
食べることが好きだけど、料理よりお菓子やパン作りの方に楽しみを見出していた私。
が、今日は違う。
徹底抗戦を計画中。そして今日からそれを実施予定。
なにって？
今まで、我が家の食卓には週の半分以上は韓国料理が並んでいた。まぁ、日本食に比べて簡単だし、野菜たっぷり取れるし。旦那がそれで満足してくれるのであれば、いいかなぁ。。。って思ってたし。
もうぜえーったい韓国料理なんて作ってやるものか！ 思い知れ! この野郎！状態でありまする。
旦那には決して言わなかったけど、昨日の食料品の買い込みもそれを頭に入れて食品を買い込んだ。ふふふ。。。だから、今回は旦那の好きな豆もやしも買わなかったのさ。。。
で、手始めは。。。長らく作っていなかった肉じゃが。
なんだかうれしくなって、鼻歌を歌いながら作ってしまった。
いい具合にジャガイモの角が煮崩れして。。。ううーん、いい感じ！
久々に日本の味噌汁。なんかもう一品欲しくて、日本食じゃないけど、春巻きも作ってみた。
旦那は知らない。明日も韓国料理が食卓にのらないことを。。。ふふふ。。。
でもまぁ、キムチがあるから、屁とも思わないかもしれないかなぁ。。。
実は、オックステール（ソッコリ）が冷凍になって眠っているんだけど、ソッコリを買ったとき、旦那は「うん、きっとゴリゴムタン（オックステールスープ）。それしかない！」と思っているに違いない！
そして、昨日チムカルビ（塊のカルビ部分）を買ったときも「カルビチム（カルビの煮込み）を作るんだ」と疑ってないと思う。
が、私の頭の中では違う計画がすでに練られている。
今までは韓国料理を作ることを考えて食材を選んでたけど、今回は買った食材でいろんな料理を作ること考えてる。なんだかとっても楽しくなってきた！
そんなんで、今日は「簡単フランス料理」という本を見て、いろんな料理を作ることを思い浮かべて一人楽しんでいる。
さて、今日の肉じゃが。
いやー、やっぱり日本食はいいねー。なんだか心が落ち着いたわ。娘も「おいしい！」と言って食べてくれたし。息子は味噌汁のほうがお好きだったよう。。。
明日は何を作ろうかなぁ。。。ふふ。。。楽しみ！
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