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旅行記
Cayo Largo，Cuba
2005.02.16
カテゴリ： 食べ物万歳
今朝、息子に昨夜の残り物のご飯を食べさせていた時に「そうだ、今日はこのことを日記に載せよう！」って思いついた。
昨夜の夕飯。それは「肉飯」。
っていうか、そぼろご飯を混ぜ込んだだけのような、混ぜご飯の一種なんだけど、これにはとても思い出がある。
高校時代だから、もう15年以上も前の話。
私は岐阜県内のとある全寮制の高校に行っていた。 （まぁ、全国にも全寮制の高校はたくさんあるわけじゃないから、それだけでも、今となっては話のネタになるんだけどね。）
私の通ったR高校は、学校自体が独特だったためか、県内でもあまり知る人は多くなくて、県内からの生徒より、全国からの生徒がほとんど。で、卒業生の中には、歌手の永井真理子や俳優の田中邦衛なんていう有名人もいる。
まぁ、そんなことはおいといて。
今はもう全寮制じゃなくなって、通学生も多くいるっていうから、ずいぶん様子も変わったよう。でも、いまだにあるもの。それは食堂。
あの食堂にはお世話になった。高校3年間、私の胃袋を満たしてくれた食堂。おいしくないものもあったし、おいしいものが出る日は寒い日だろうが、雨が降ってようが、坂道と階段を歩き通ったものだ。。。
「肉飯」がでるのは、いつも平日の昼食時。
毎朝、学校へ行く前に食堂で朝食を取り、その足で学校へ行ったんだけど、食堂の前に黒板に、その日 一日のメニューが書き出されている。それに「肉飯」とあれば、みんな朝食を控え、お昼に備える。
そして4時間目が終わり、お昼休みになるとみんなが食堂へダッシュしたものだ。。。
私の友人で、ものすごくこの「肉飯」が好きな子がいた。
ある日、一緒にお昼に行き、彼女がご飯が入っているお櫃をもらいにカウンターに並びに行った。しかし、なかなか帰ってこない。
やっと帰ってきた彼女。わけを聞くと「だってたくさん入っているのがよかったんだもん」と。
そして花の女子高生4人は、このお櫃にたんまりと入った肉飯を平らげてしまった。
私は何杯食べたのかよく覚えていないけど、確か2杯か3杯で止めておいた記憶がある。が、この彼女、なんと山盛り5杯を平らげた。
その後。。。。彼女はおなかが痛くなり、保健室へ。。。
保健の先生が「あなた、一体何食べたの？」と。
彼女は「え？肉飯」
彼女は恥ずかしさのかけらも見せず「5杯。山盛り」。
先生が驚いたのは言うまでもない。
肉飯以外に、「学園食」と呼ばれていた、学校ならではの食べ物がたくさんあった。
たとえば「会食飯」。
これは何かといえば。。。 寮での部屋割りは、一部屋に一年生2人、二年生2人、三年生2人の6人部屋が基本で、毎学期ごとに部屋替えがあったんだけど、期末テスト後とか、誰かの誕生日とかになると、決まって部屋で「会食」が行われた。
じゃぁ一体どんなもの？ 多分、一般的な高校でのの高校生活を送っていた人には考えられないものかもしれないけど。。。気分悪くなったらごめんなさい。
お櫃のご飯にツナ缶をほぐしいれて、そこにマヨネーズを絞り、あればお醤油をたらし、ぐちゃぐちゃにかき混ぜるたもの。
そうそう、「闇鍋のご飯版」って感じ。
寮には基本的にカセットデッキ（当時はまだCDの時代じゃなかった）以外の電気製品の持込は禁止で、アイロンだけが寮に完備されていた。
先代からの知恵で、このアイロンでお好み焼きやホットケーキをよく作ったものだ。。。
これは禁止されていた行為だったんだけど、なぜか学園内の売店にホットケーキミックスは売ってたし、売店の隣の「別館」と呼ばれたカフェテリアのおじさんに頼めば卵も売ってくれた。牛乳は朝食に出る牛乳をこっそり持って帰ってきた。
そうそう、勝手に寮に持ち込んだ、電気湯沸し器でおそばを茹でたりしたこともあったし、アイロンでパスタを茹でたりってこともよくしたなぁ。
今思うと、信じられないことをやってたもんだって思うけど、人間というのは限られた条件の中でも生きていけるだけの術を見つけ出していけるものなんだなぁ。。。って逆に感心してしまう。
「アイロンでホットケーキを焼く方法」を最初に思いついた人を尊敬してしまう。
多分、今あの学校で寮生活は、私がしていた頃よりきっともっと自由で、アイロンでホットケーキを焼くなんてことはしていないんだろうなぁ。。。
久しぶりに作った肉飯。この肉飯はあの高校時代を思い出させてくれる。
本当にいろんなことがあった高校時代。楽しいことより辛いこと、悲しいことの方が多かった。
でも、今もあんな厳しい管理教育をしていたら生徒が集まらないだろうなぁ。。。だから、通学生を受け入れることになったんだろうし。。。。
この高校時代の話をすると本当に話が尽きることがない。そして、普通の高校で高校時代を送った人が聞くと驚くことがたくさんで聞いていても飽きない話なのかもしれない。
あまりいい思い出のなかった高校時代だけど、思い出すとやっぱり懐かしい。。。
同級生たちは全国区に広がっているから簡単に「同窓会」っていうわけにもいかないし、日本に住んでいるわけじゃないから、同窓会には今まで一度も参加したことがない。
でも、あの頃の友人たちにあったら、この「肉飯」の話をしてみたいなぁ。。。
あの「肉飯」を覚えている同級生、いるかなぁ。。。。
昨夜の夕飯。それは「肉飯」。
っていうか、そぼろご飯を混ぜ込んだだけのような、混ぜご飯の一種なんだけど、これにはとても思い出がある。
高校時代だから、もう15年以上も前の話。
私は岐阜県内のとある全寮制の高校に行っていた。 （まぁ、全国にも全寮制の高校はたくさんあるわけじゃないから、それだけでも、今となっては話のネタになるんだけどね。）
私の通ったR高校は、学校自体が独特だったためか、県内でもあまり知る人は多くなくて、県内からの生徒より、全国からの生徒がほとんど。で、卒業生の中には、歌手の永井真理子や俳優の田中邦衛なんていう有名人もいる。
まぁ、そんなことはおいといて。
今はもう全寮制じゃなくなって、通学生も多くいるっていうから、ずいぶん様子も変わったよう。でも、いまだにあるもの。それは食堂。
あの食堂にはお世話になった。高校3年間、私の胃袋を満たしてくれた食堂。おいしくないものもあったし、おいしいものが出る日は寒い日だろうが、雨が降ってようが、坂道と階段を歩き通ったものだ。。。
「肉飯」がでるのは、いつも平日の昼食時。
毎朝、学校へ行く前に食堂で朝食を取り、その足で学校へ行ったんだけど、食堂の前に黒板に、その日 一日のメニューが書き出されている。それに「肉飯」とあれば、みんな朝食を控え、お昼に備える。
そして4時間目が終わり、お昼休みになるとみんなが食堂へダッシュしたものだ。。。
私の友人で、ものすごくこの「肉飯」が好きな子がいた。
ある日、一緒にお昼に行き、彼女がご飯が入っているお櫃をもらいにカウンターに並びに行った。しかし、なかなか帰ってこない。
やっと帰ってきた彼女。わけを聞くと「だってたくさん入っているのがよかったんだもん」と。
そして花の女子高生4人は、このお櫃にたんまりと入った肉飯を平らげてしまった。
私は何杯食べたのかよく覚えていないけど、確か2杯か3杯で止めておいた記憶がある。が、この彼女、なんと山盛り5杯を平らげた。
その後。。。。彼女はおなかが痛くなり、保健室へ。。。
保健の先生が「あなた、一体何食べたの？」と。
彼女は「え？肉飯」
彼女は恥ずかしさのかけらも見せず「5杯。山盛り」。
先生が驚いたのは言うまでもない。
肉飯以外に、「学園食」と呼ばれていた、学校ならではの食べ物がたくさんあった。
たとえば「会食飯」。
これは何かといえば。。。 寮での部屋割りは、一部屋に一年生2人、二年生2人、三年生2人の6人部屋が基本で、毎学期ごとに部屋替えがあったんだけど、期末テスト後とか、誰かの誕生日とかになると、決まって部屋で「会食」が行われた。
じゃぁ一体どんなもの？ 多分、一般的な高校でのの高校生活を送っていた人には考えられないものかもしれないけど。。。気分悪くなったらごめんなさい。
お櫃のご飯にツナ缶をほぐしいれて、そこにマヨネーズを絞り、あればお醤油をたらし、ぐちゃぐちゃにかき混ぜるたもの。
そうそう、「闇鍋のご飯版」って感じ。
寮には基本的にカセットデッキ（当時はまだCDの時代じゃなかった）以外の電気製品の持込は禁止で、アイロンだけが寮に完備されていた。
先代からの知恵で、このアイロンでお好み焼きやホットケーキをよく作ったものだ。。。
これは禁止されていた行為だったんだけど、なぜか学園内の売店にホットケーキミックスは売ってたし、売店の隣の「別館」と呼ばれたカフェテリアのおじさんに頼めば卵も売ってくれた。牛乳は朝食に出る牛乳をこっそり持って帰ってきた。
そうそう、勝手に寮に持ち込んだ、電気湯沸し器でおそばを茹でたりしたこともあったし、アイロンでパスタを茹でたりってこともよくしたなぁ。
今思うと、信じられないことをやってたもんだって思うけど、人間というのは限られた条件の中でも生きていけるだけの術を見つけ出していけるものなんだなぁ。。。って逆に感心してしまう。
「アイロンでホットケーキを焼く方法」を最初に思いついた人を尊敬してしまう。
多分、今あの学校で寮生活は、私がしていた頃よりきっともっと自由で、アイロンでホットケーキを焼くなんてことはしていないんだろうなぁ。。。
久しぶりに作った肉飯。この肉飯はあの高校時代を思い出させてくれる。
本当にいろんなことがあった高校時代。楽しいことより辛いこと、悲しいことの方が多かった。
でも、今もあんな厳しい管理教育をしていたら生徒が集まらないだろうなぁ。。。だから、通学生を受け入れることになったんだろうし。。。。
この高校時代の話をすると本当に話が尽きることがない。そして、普通の高校で高校時代を送った人が聞くと驚くことがたくさんで聞いていても飽きない話なのかもしれない。
あまりいい思い出のなかった高校時代だけど、思い出すとやっぱり懐かしい。。。
同級生たちは全国区に広がっているから簡単に「同窓会」っていうわけにもいかないし、日本に住んでいるわけじゃないから、同窓会には今まで一度も参加したことがない。
でも、あの頃の友人たちにあったら、この「肉飯」の話をしてみたいなぁ。。。
あの「肉飯」を覚えている同級生、いるかなぁ。。。。
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