Maple家の食卓

March 30, 2006
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カテゴリ: 和風


・あまご御飯
(貝割れ大根・刻み海苔・千切り生姜添え)
・かますご
(大根卸し・葱添え)
・小松菜とちくわの胡麻和え
・牛蒡と人参のきんぴら
・エリンギ・春菊・エノキのお澄まし

今日、珍しい魚を発見!ってあまごなんですけどね。^^;この時期見かけるのは珍しかったので・・・


毎年我が家では、鮎が解禁になると一度は食卓に上るものがあります。それは「鮎御飯」。美味しくて御飯が何倍も食べれてしまう人気御飯。
ちょっとあまごでも出来るかな?と思い作ってみました。やっぱり鮎には風味は叶いませんでしたが、美味しく出来ました。
ふふっ、御飯のおかわりキマシタヨ。





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Last updated  March 31, 2006 08:30:06 AM コメント(8) | コメントを書く
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maple_dish @ Re[1]:オヒサシブリデス(04/25) chacra*さん >こんにちは^^ >私も更新…
maple_dish @ Re[1]:オヒサシブリデス(04/25) ユキミッキーさん >こんにちは。ほんと…
maple_dish @ Re[1]:オヒサシブリデス(04/25) chocomint*さん >おひさしぶりです >…
maple_dish @ Re[1]:オヒサシブリデス(04/25) hshmさん >お久しぶりです♪ >お元…
maple_dish @ Re[1]:オヒサシブリデス(04/25) りっぽ~さん >わーい、おかえりなさい♪…

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