まりまりの毎日マクロビ日記

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2006年05月22日

上級クラス

(2)

カテゴリ：日記

う～、たっぷり書き込んでたのに消してしまった

今日は森先生の上級クラスでした。
上級は料理が豪華で楽しいが、今日は特に豪華でした。

メニューは：
玄米五目ごはん
豆腐とこんにゃくの田楽
大根と車麩の煮もの
レンズ豆のポタージュスープ
ひえ粉のあんずタルトケーキ

5/22五目ごはん大根と車麩

ひえ粉のケーキは和風の森先生がタルトケーキなんて意外と思っちゃいましたが、これが雑穀でできてるの～～？と絶対思わないできばえで感動。ひえ粉がゲットできたら早速作ってみたいと思います。美味しかった。（いつもながら写真撮る前に食べてしまいました）

ポタージュスープはいつも家で作ってみたいと思っているのに気が付いたらいつも味噌汁を作ってしまっています。せっかく立派なバーミックスがあるんだから活躍させないと～～！
5/22レンズ豆ポタージュ