関西弁のマリナーゼ☆

昨日はホシノさんでバゲットを焼き。

焼き上がったのは夜の２３時。

バゲットって、焼き立てが何より美味しいんです。

ひとくち味見のつもりが・・・

あっという間に

1/2本一気食い。

うまうま
（確実に太りますな・・・）

残りの半分で、今朝の朝食。

「バゲットサンド」

ベーコン、レンコン、エリンギのバターソテー。

黒胡椒たっぷりで。

この食感が大好き。

でも、

これだけじゃ足りません。

一昨日焼いたスリムバージョンでサンド。

じゃがいも、ベーコン、粒マスタード、の王道で。

これでもまだ足りません。

サンドにすると、

とたんに男子の食いつきが倍増します。

カレー粉で味付けしたじゃがいもに、

ナンプラーでマリネしたプチトマトとソーセージと新玉。

名付けて・・・

「エスニックタルティーヌ」

これが結構イケました

サンドやタルティーヌ

無限にアレンジがきいて

楽しい、楽しい。

全てのパンが消費されてしまったので、

今日もまた

バゲットを焼くかな