煮る茹でる？ | ぴろまりん

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2008年03月21日

●美です＼(^-^)／～３分ルッキング♪

ママから「茹でておいて」って言われたのに、あらひは煮ちゃって怒られまひたー(>_<)／～★
茹でる、煮る？　煮る、茹でる？
うひぃー！　何が違うですかー(>_<)／～ワカラン？？？

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■そういう違いだったのか！！■■

【●美】　ママぁ～、茹でると煮るってば、どう違うの？
【奈菜】　水の中に浸けて加熱するのが茹でる。
　　　　　煮汁の中に浸けて加熱するのが煮る。

【●美】　えっと・・・・・？？
【奈菜】　アチキはね、●美ちゃんに「茹でてね」ってお願いしたざます。
　　　　　茹でて、茹でこぼしをして、アク抜きをしたかったのよ。
【●美】　あー、分かりた＼(^-^)／～！！
　　　　　茹でて、茹でた湯は捨て捨てしたかったのに、
　　　　　あらひは、茹でた湯ん中にダシの素を入れちゃって、
　　　　　茹で汁捨て捨てしないで、茹で汁のまま味付けして、
　　　　　アクだらけの湯で煮込んでるから、
　　　　　だから、ママのご機嫌ナナメんなっちったですから～★
【奈菜】　あはは、ご機嫌ナナメになんてなって無いわよｗ
　　　　　ただ、アクがプカプカ浮いている湯のまま煮込みに入ったから、

　　　　　えぐ味や、渋味、雑味が残るからガッカリしてるだけざます。
【●美】　うひぃー！　ごめんなさーいm(__)m～★
【奈菜】　いいのよ、アチキも悪いんだから。
　　　　　アチキがね、「茹でこぼしをしてね」って言わなかったから、
　　　　　「茹でてね」としか言わなかったから、

【●美】　奈菜ママ優しい～♪　ママ大好きぃー＼(^-^)／～Ｌｏｖｅ♪
【奈菜】　まあ、●美ちゃんったら可愛い♪♪♪

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■煮込んでから捨て捨てすると旨味台無し■■

【●美】　っていうか・・・・・
　　　　　ママが煮込む時は、鍋ん中、綺麗に透き通ってるのに、
　　　　　あらひが今煮込んでるのは、鍋ん中、何だか濁ってるー(>_<)／～★
【奈菜】　濁っている原因はね、食材から溶けて出て来た異物達よ。
【●美】　うひぃー！！　異物出たーー(>_<)ーー！！
　　　　　もしかして、鍋ん中、アクとか、農薬とか、ヤバイもんだらけ？
【奈菜】　うん、ヤバイもんだらけざますｗｗ
【●美】　うひぃー！　変なアブクぶくぶくしてるから、
　　　　　えーい！　こんな煮汁は捨て捨てしてやるですからー(>_<)／～★
【奈菜】　あぁーあ、煮込んだ旨味まで捨てちゃったざますｗｗ
　　　　　茹でこぼしじゃなくて煮込みこぼしねｗｗ
　　　　　煮込みこぼしなんて言葉は無いけれどｗｗ
　　　　　だから、●美ちゃんが今した煮込みこぼしは邪道ざますｗｗ
　　　　　今日の煮物は大失敗ざまぁーすｗｗ
【●美】　えーん！　あらひ、大失敗ですからー(;o;)～★★★

（煮る茹でる？日記おしまいです＼(^-^)／）

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