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2008年11月21日
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カテゴリ: 手作りビール
次は、酵母に食べさせる砂糖について

アルコールを作るには、「糖」が必要であるとのこと。

そして、「糖」によっても味が変化するらしい。

普通の砂糖


ドライモルト


今回つかったのは、「普通の砂糖」なのですがw

次回は「ドライモルト」を使おうと思います。

こいつを使うと、濃いめの味になるらしいので。


つなみに、昨日はあまりにも寒かったので、

RIMG0134.jpg

買ってきたグラス?で手作りビールを飲んで

あったまりました?(笑)








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最終更新日  2008年11月21日 07時56分19秒
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