July 12, 2026
テーマ： インド料理 レストラン(1402)
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝、ラリーちゃんのお散歩に行こうとしますと、お孫ちゃんが公園に行く！と言い出しましたので、配偶者様も一緒に近くの公園に行く事と相成りました (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
こんな形でお孫ちゃんと一緒出来るのも同居故の楽しみでございます♪
と言う午前中は、昨日は楽しく飲み食いをしちゃっておりますので、日曜日とは言え、ヨガの練習で汗をかく事と致します♪
日曜日は何時もの四ツ谷でMalika先生♪
ヨガ前体重 99.85Kg
ヨガ後体重 99.25Kg
想定内とは言え（^^）、ピザとワイン爆飲みが効いた感じです (￣▽￣)
ヨガの練習を終え、向かいましたのは三軒茶屋でありまして、和食の職人が月に一度程度間借りでカレーを提供する「chinigura」に、久し振りになりますが予約をいれておいた親父なのでありました♪
渋谷の乗り換えが複雑極まりなく大嫌いな親父は、検索君に励みまして、四ツ谷から丸ノ内線で赤坂見附、一駅乗って青山一丁目、そして半蔵門線で三軒茶屋と言うルートを発見、イライラする事無く無事三軒茶屋に到着致しました。
写真は世田谷線三軒茶屋駅前（だった所 ^^）にある路地でございます。
三軒茶屋の塾に小学校5年から中学校一杯通っていた親父なんですが、この路地にある純喫茶で塾の講師の先生にコーヒー「マンデリン」を奢って貰ったのはかけがえのない良い思い出でございます。
今でもコーヒーの銘柄物を買う時はマンデリンにしちゃう親父なのでありました (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
chiniguraさんの本日のメニューは以下の通り♪
フィッシュ和ミールス
1）いわしのポスト
2）きゅうりとみょうがのサンバル
3）ゴーヤと新生姜のモール
4）おかひじきのポリヤル
5）福耳辛子のサブジ
6）ブルーベリーのアチャール
7）バスマティライス
メニューの通り、和の食材を使い、インド料理の手法で調理してミールスに仕立てると言うchiniguraさんでございます♪
「いわしのポスト」が絶妙に美味しい♪
いわしをインド料理に使うと言う気にならない、現地原理主義の親父なんですが、自分ではそう言う発想、調理技術がないのでやったりはしないんですが、食べると素直に美味しいと思えるのは、未だ発想が固くなっていないなぁと自分で思ったり致します (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
お酒は群馬の「誉田光」（土田酒造）でございます。このお酒のスペックが以下の通り、ちょいと面白いものだったり致します (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
1）精米歩合 92%
2）使用酵母 きょうかい701号 蔵付き酵母
3）使用種麹 焼酎用黄麹、白夜
4）生もと造り
ちょっと癖のある美味しい日本酒でありまして、これはchiniguraさんのカレー定食に実にぴったりマリアージュする日本酒だったのでありました♪
今日も美味しゅうございました♪ ご馳走様でした♪
帰路も渋谷に出るのが嫌な親父は、久し振りに世田谷線に乗るか！と言う事で、三軒茶屋から世田谷線で下高井戸に出て、京王線に乗り換えて明大前、そこから井の頭線に乗り換えて吉祥寺と言う、面倒臭いね！と言うご批判は承知の助のルートを採用したのでありました (￣▽￣)
世田谷線の運賃が＠160円！
親父が塾に通っていた際は、基本自転車で通っていたんですが、世田谷線に乗る時もありまして、運賃が丁度上がって＠20円だったと言う時代。まぁ半世紀も前のお話です (￣▽￣)
つり革が招き猫であるのは、途中に「豪徳寺」があるからでありましょう♪
車内はほぼほぼ満員でありまして、如何にもローカルな路線ではありますが、廃線とはなりそうになく安心した事でございます♪
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