2006年10月11日
テーマ： ●食べた物の画像♪(91686)
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お米２カップ、お水３カップ。この分量だとやや柔らかめのゴハンになる。
米に対し、水は1.2～1.5倍くらいのようだ。
火加減と時間もテキトー。
強火にかけ、グツグツという音と湯気がでてきたら沸騰した証拠。
その状態になったら弱火で１３分。そして強火で３秒。火を止める。
フタをあけずに１０分蒸らす。
作り方は簡単だけど、重い土鍋を毎回使うのはシンドイ…。
ペラペラを食べにマリーがやってきたが、土鍋が熱いため触れずに去っていった。
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