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2006.01.05
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カテゴリ: B級グルメ
幸せな1枚↓ 甘いものはあんまり得意な方ではないけど
キルフェボンのタルトだけは別腹~。専用胃袋あるよ!って感じです。

キルフェボンのタルト4種類。食べちゃうわ~。

左上:オレンジのタルト   右上:クルミのタルト
左下:チョコレートのタルト 左上:シブースト

うにゃうにゃうにゃぁ♪
昔は「りべ~るだんふぁんす」というケーキ屋さんのケーキが
私の中で神様というか別格だったのですが、今は残念ながら
その頃の味ではないような気がするので、
甘いものが食べたい時は、お金を払っても損はないと


でも昔の「りべ~るだんふぁんす」と比べるとだいぶ下の格付けなんだけど。

クルミのタルト
絶対絶対はずせない、必ず購入するましゅまりお気に入りのタルト。
クルミのコクとちょっと甘酸っぱい木イチゴの上にたっぷりの生クリームが絶妙~。
オレンジのタルト
クルミのタルトの次にはずせないましゅまりお気に入りのタルト2。
フルーツいっぱいってあんまり好きじゃないのですが
クリームの甘さとチョコのビターな感じが
オレンジの酸味をやさしくしてくれて大好きなのです。
チョコレートのタルト (季節限定)
季節限定ってことでお初。
チョコクリームがだらだらとやわらかかったけど
その分キャラメル固めたアーモンドの食感がおもしろく感じた。

シブースト (季節限定)
前にも食べたことあったような気もするけど季節限定。
本音はシブーストって何?
リュバーブの味ををはじめて教えてくれたタルトでした。
個人的にあまり興味なしっ。





イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
弓田亨氏が選んだ秀逸な素材、チョコやお酒など製菓材料と器具のお店。

天然はちみつ レモン(110g) バニラ・エッセンス(25g) タルトリング(直径14cm) イル・プルー製菓材料のお試しセット 少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ 全6巻セット
天然はちみつ
レモン
バニラ・エッセンス タルトリング イル・プルー
製菓材料お試セット
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フランス菓子のためのルセットゥ
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最終更新日  2006.01.05 21:20:38
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