January 26, 2013
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576049)
カテゴリ： 家庭科
秋に玉ねぎ４０ｋｇ貰ったのも残り６．７ｋｇ残ってます。
昨日からシェパーズパイが食べたくなってたので作ることにした。
シェパーズパイはラム肉で作るんだった。
冷凍庫には合挽きがあったのでそれで作ったのでシェパーズじゃないな。
コテージパイだな。
一昨年ロンドンでランチをした時に初めて本場のコテージパイを食べました。
味付けはシンプルに塩コショーがメインって感じだった。
レシピは英語でステップバイステップ イングリッシュクッキングってのを読んだり、今週届いたアイルランドの料理本を読んだりして家にある材料で適当に。
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