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日々の生活を楽しく。暮らしの道具、ライフスタイル、家庭菜園、おかし作り・・のんびりと綴っています。
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(2) 2013.01.08
カテゴリ： おやつ
なかしましほさんの「ちいさなレシピを１ダース。」より、ミルクプリン。
なかしまさんのおやつは気負わずに出来るのがほとんどだけど、その中でもこれは個人的に１、２を争う簡単レシピだと思います。
凝ったおやつもがんばりたいけれど、やっぱりこんなシンプルレシピもやめられない♪
レシピでは牛乳に豆乳を合わせているけれど、私は８０ｍｌ生クリームにかえて。（覚書）
こくが出ておいしい！
寒天を使っているので固まるのも早く、あまり待たずに食べられるのも嬉しいところ♪
でも、ちょっと寒天入れすぎたかな。次回はもうちょっと減らしてとろとろを目指そう！
器は井山 三希子さんの面取りカップ。
そうそう。
なかしましほさんといえば、ちいさなレシピを１ダースが帰ってくるそうですね！（→ ★ ）
毎週金曜日になかしまさんがつぶやくレシピ。
前回はリアルタイムでは全然ついていけなかったけれど、今回は少しは作れるかなぁ。
どんなのが来るのかな。楽しみです♪
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2013.01.09 00:11:57
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