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ぺけたん

30歳を目前に男の子を出産し、出産を期に初めて専業主婦となりました。子育てと主婦業に日々奮闘中。子育てを経験していく中で、色々な事が見えてきました。キラキラまっち箱は、“ぺけたん”の育児あれこれと家族の健康がテーマです。

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ぺけたん @ Re[1]:ブログお休みして数ヶ月・・・(06/10) なのかママさんへ＞久々にパソコンを…

なのかママ@ Re:ブログお休みして数ヶ月・・・(06/10) 久々にパソコンを開いたら更新していたの…

ぺけたん @ Re[1]:ブログお休みして数ヶ月・・・(06/10) うりうりぼーさんへ＞お久しぶりです…

うりうりぼー @ Re:ブログお休みして数ヶ月・・・(06/10) お久しぶりです！元気そうで何より。お…

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2006.08.24

包丁の切れ味って、料理をする上でかなり重要ですよね。。

包丁を砥いだら、その直後からメッチャクチャ切れるようになって感動したので、
その話しをしようと思います。

私は今まで、包丁とぎには砥石（１００円ショップ）を使っていたのだけど、
かなり面倒でした。
（今時の若い人は、包丁なんて砥がない？？）
だから、切れ味悪くなっても包丁砥がずに我慢して押し切っていたか
新しい包丁を買ってしまっていました。
でも！

本当に快適＾＾
買うまでは、こんなんで本当に包丁が砥げるのかと疑いの目で見ていたのだけどね。
キッチンの便利グッズってバカにできないなぁ～と思いましたね。

因みに、私の持っているのは、島忠（ホームセンター）で2,000円くらいの物で、
包丁を、前後に１０回くら動かすだけの簡単な物です。

包丁砥ぎ器、欲しいなぁ～って思っている方、是非チャレンジしてみて下さい☆
他にも、これって持ってると以外と使えるという優れものがあったら是非教えて下さいね！

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