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2005年12月15日
テーマ： ハワイ生活(907)
カテゴリ： マウイ・ライフ
いい具合に発酵したノニのジュースができました。
実から自然にでてくるジュースが発酵してこのように茶褐色になります。
臭いがかなり独特のもので、人によっては靴下の臭いという人もいますが、
慣れるとおいしくも感じます。
ノニジュースは健康関連に詳しい方はよく御存知だと思いますが、トロピカルなところに育つ植物からとれる万能薬として知られてます。
成人病、ガン、皮膚病、などなど、免疫力をあげるのにいいとされてます。
ようするに血液をきれいにしてくれる成分が入ってるのでしょう。
発酵させると、体にいい酵素が増すらしいです。
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Re:自家製ノニジュース(12/15)
ＮＹのゆーみん
さん
自家製なんて凄い！私も一時期飲んでました。一年くらいかな？また飲もうかなぁ・・でも高いんですよねぇ。。。
(2005年12月15日 08時24分51秒)
Re[1]:自家製ノニジュース(12/15)
マウイママ１００４
さん
ＮＹのゆーみんさん
＞自家製なんて凄い！私も一時期飲んでました。一年くらいかな？また飲もうかなぁ・・でも高いんですよねぇ。。
あれ、たった今、ゆーみんさんのページに書き込みしたとこでしたよ。お互いに同じ時間に書き込みしあってたとは、、おかしいですねー。
そう、買うと結構高いですよね。ここだったら幾分それでも安いのかな。
-----
(2005年12月15日 08時30分41秒)
＞自家製なんて凄い！私も一時期飲んでました。一年くらいかな？また飲もうかなぁ・・でも高いんですよねぇ。。
あれ、たった今、ゆーみんさんのページに書き込みしたとこでしたよ。お互いに同じ時間に書き込みしあってたとは、、おかしいですねー。
そう、買うと結構高いですよね。ここだったら幾分それでも安いのかな。
-----
(2005年12月15日 08時30分41秒)
Re:自家製ノニジュース(12/15)
おたえたえたえ
さん
飲んで見たいなぁ♪
私、色々な無農薬果物を見つけてきては、酵素を作っているんですd(^-^)ネ！ノニも酵素にしてみたいなぁ。
hawaiiに行った暁には、トロピカルフルーツで酵素作りたいっていう夢があるんですよぉ～♪ (2005年12月15日 12時12分09秒)
私、色々な無農薬果物を見つけてきては、酵素を作っているんですd(^-^)ネ！ノニも酵素にしてみたいなぁ。
hawaiiに行った暁には、トロピカルフルーツで酵素作りたいっていう夢があるんですよぉ～♪ (2005年12月15日 12時12分09秒)
Re[1]:自家製ノニジュース(12/15)
マウイママ１００４
さん
おたえたえたえさん
＞飲んで見たいなぁ♪
＞私、色々な無農薬果物を見つけてきては、酵素を作っているんですd(^-^)ネ！ノニも酵素にしてみたいなぁ。
＞hawaiiに行った暁には、トロピカルフルーツで酵素作りたいっていう夢があるんですよぉ～♪
へー面白い研究してますねー。ぜひマウイでその続きやってください！
-----
(2005年12月15日 12時28分57秒)
＞飲んで見たいなぁ♪
＞私、色々な無農薬果物を見つけてきては、酵素を作っているんですd(^-^)ネ！ノニも酵素にしてみたいなぁ。
＞hawaiiに行った暁には、トロピカルフルーツで酵素作りたいっていう夢があるんですよぉ～♪
へー面白い研究してますねー。ぜひマウイでその続きやってください！
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(2005年12月15日 12時28分57秒)
Re:自家製ノニジュース(12/15)
べーやんチップス
さん
アローーハー！
ノニジュース、どんな味がするんでしょう…。
でも靴下の臭いって言われるとちょっと飲むモチベーションが…。（笑）
でもいろいろと体にいいみたいで、これはいいですね。 (2005年12月15日 13時49分26秒)
ノニジュース、どんな味がするんでしょう…。
でも靴下の臭いって言われるとちょっと飲むモチベーションが…。（笑）
でもいろいろと体にいいみたいで、これはいいですね。 (2005年12月15日 13時49分26秒)
Re[1]:自家製ノニジュース(12/15)
マウイママ１００４
さん
べーやんチップスさん
＞アローーハー！
＞ノニジュース、どんな味がするんでしょう…。
＞でも靴下の臭いって言われるとちょっと飲むモチベーションが…。（笑）
＞でもいろいろと体にいいみたいで、これはいいですね。
-----
すいません、モチベーションさげさせましたね（苦笑）
フレーバー付きのも売ってますけど、ストレートのほうが効くって感じがするんですよね。太平洋の島々、南アジアに広く分布してる植物で、最近は沖縄でも栽培してジュースをつくってるとか。
葉っぱも皮膚炎などにききます。 (2005年12月16日 01時52分31秒)
＞アローーハー！
＞ノニジュース、どんな味がするんでしょう…。
＞でも靴下の臭いって言われるとちょっと飲むモチベーションが…。（笑）
＞でもいろいろと体にいいみたいで、これはいいですね。
-----
すいません、モチベーションさげさせましたね（苦笑）
フレーバー付きのも売ってますけど、ストレートのほうが効くって感じがするんですよね。太平洋の島々、南アジアに広く分布してる植物で、最近は沖縄でも栽培してジュースをつくってるとか。
葉っぱも皮膚炎などにききます。 (2005年12月16日 01時52分31秒)
はじめまして
こんちおか
さん
発酵して、茶褐色になるんですね。
自家製だなんて、すごいですね。
ハワイですと、ノニジュースって1000ｍｌでいくらくらいするんでしょうか？
日本では、高いのから安いのまであるので
解らなくなってしまいます。 (2005年12月17日 10時51分13秒)
自家製だなんて、すごいですね。
ハワイですと、ノニジュースって1000ｍｌでいくらくらいするんでしょうか？
日本では、高いのから安いのまであるので
解らなくなってしまいます。 (2005年12月17日 10時51分13秒)
Re:はじめまして(12/15)
マウイママ１００４
さん
こんちおかさん
＞発酵して、茶褐色になるんですね。
＞
＞自家製だなんて、すごいですね。
＞
＞ハワイですと、ノニジュースって1000ｍｌでいくらくらいするんでしょうか？
＞日本では、高いのから安いのまであるので
＞解らなくなってしまいます。
-----
はじめまして。
自家製といっても、ただ瓶にいれて放置しておくだけなので、手間はかからないのですが、時間はかかりますね。実も、つぶして一緒に食べてます。中に種がたくさんあるので、こして取りました。
こちらでは、お店にもよりますが、多分、１リットルくらいで＄２５くらいだったかな。もうちょっとするかもしれません。
(2005年12月17日 14時36分36秒)
＞発酵して、茶褐色になるんですね。
＞
＞自家製だなんて、すごいですね。
＞
＞ハワイですと、ノニジュースって1000ｍｌでいくらくらいするんでしょうか？
＞日本では、高いのから安いのまであるので
＞解らなくなってしまいます。
-----
はじめまして。
自家製といっても、ただ瓶にいれて放置しておくだけなので、手間はかからないのですが、時間はかかりますね。実も、つぶして一緒に食べてます。中に種がたくさんあるので、こして取りました。
こちらでは、お店にもよりますが、多分、１リットルくらいで＄２５くらいだったかな。もうちょっとするかもしれません。
(2005年12月17日 14時36分36秒)
ぜひとも
misho さん
Re:ぜひとも(12/15)
マウイママ１００４
さん
mishoさん
＞うわぁ～！自家製ノニジュース、飲みたい！
＞パンチ効いてる？ふふふ。
-----
実も一緒にまぜたから、どろーんとして、飲むというより、食べるという感じだよ。
(2005年12月18日 02時27分00秒)
＞うわぁ～！自家製ノニジュース、飲みたい！
＞パンチ効いてる？ふふふ。
-----
実も一緒にまぜたから、どろーんとして、飲むというより、食べるという感じだよ。
(2005年12月18日 02時27分00秒)
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マウイママ１００４
マウイ在住１８年、海外生活２３年から得た豊富な体験談（国際結婚、子育、仕事、生活）やマウイでの日々に感じる事。さわやかな風をお運びします。
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