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職場から りんごをいただいてきた。
とはいっても、傷ありの品物で商品としては、残念ながら売り物にはならない。
ちなみに一番左のは 少し色が黒く変色していて おそらく剥くと中は黒ずんでいると思われる。
スーパーではときどきこういう りんご を見かけるけれど
うちは 青果店・・・新鮮・みずみずしさが売りなのでさすがにお客様に提供するのは難しいm(__)m
傷があっても、もちろん味には問題ないので(たまには 水分が飛んでスカスカのものあるけど)
私が持ち帰り、ケーキに仕立てるのだ♪ 以外とこれ、人気だったりする。
同僚からリクエストをいただき、くるみとりんごのケーキにしたてた。こうやって使ってもらえたら
りんごも本望だと思う。だって、このままだと捨てられる運命にあるわけで。。。もったいない!
できあがったケーキをカットして・・・いただきまーす!!

くるみのサクサク感とりんごのしっとり感がマッチして ほどよく甘いケーキになった。
まだまだケーキがあるので 明日も同僚たちに食べていただくことにしよう♪
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