Que C'est bon

Comments

人間辛抱 @ Re:私は無事です(;_;)(03/11) どうもお久しぶりです。この度の東日本大…

お久しぶり@ 12月20日はあなたのお誕生日東京に居るのかな？元気なのかしら。出…

ＫＯＮ12345 @ Re:軽井沢にて(^-^)/(05/04) どこいったの？

ディマーンシュ @ まだ軽井沢かしら（爆）夏到来よ。マリー姫どの。たまにゃ更新…

0ユート・ピア0 @ おぉ　こちらは、黄砂がまっていまして、バイ…

Crespo @ Re:軽井沢にて(^-^)/(05/04) 優雅で良いですね！十分にリフレッシュし…

ディマーンシュ @ Re:軽井沢にて(^-^)/ まぁ！お久しぶり（＾＾）連休過ごしやすいお天気だったわね。（＾…

ｇｒａｃｉｅｕｘ　ｈｅｕｒｅｓ～紅茶の時間～

カテゴリ： Salon de　the スイーツ

紅茶シフォンを作ってウキウキとでかけました。紅茶シフォンって大好き！美味しいですよね♪

紅茶シフォンにいれる刻んだ茶葉はアールグレィがぴったりですかねぇ・・。きめが細かいふわふわの生地に紅茶の香りを閉じ込めて・・・。生クリームを添えてお出しします。
本格的に淹れる、紅茶は最高に美味しい！　どうか本当に紅茶の入れ方にこだわってみて。
いただき物や美味しいタルトやケーキを買ってきたら私はすぐ、紅茶をいれるセッティングをします。トップぺージもそうなんです。銀座にあるキルフェボンのタルトが好き♪

以前、憧れていた大好きな方から私はキルフェボンのタルトを頂きました。それからいっぺんでファンになってしまった★食べ物に弱い私。

その人は今も、私のことを思い出してくれることはあるのでしょうか・・・？
一緒に仕事していたあの頃、懐かしいな。雨の日・・・思い出さなくていいことまで思い出しそう★・・って思い出してるのは私だけなんだろうなぁ・・・がっかり（>.<）

今日の紅茶はウエッジウッドのアールグレィ。

蒸らす時間が一番大事ですが、なんでもそうだけどお料理にしても手が込んだものは最高に美味しいですね。