Que C'est bon

Comments

人間辛抱 @ Re:私は無事です(;_;)(03/11) どうもお久しぶりです。この度の東日本大…

お久しぶり@ 12月20日はあなたのお誕生日東京に居るのかな？元気なのかしら。出…

ＫＯＮ12345 @ Re:軽井沢にて(^-^)/(05/04) どこいったの？

ディマーンシュ @ まだ軽井沢かしら（爆）夏到来よ。マリー姫どの。たまにゃ更新…

0ユート・ピア0 @ おぉ　こちらは、黄砂がまっていまして、バイ…

Crespo @ Re:軽井沢にて(^-^)/(05/04) 優雅で良いですね！十分にリフレッシュし…

ディマーンシュ @ Re:軽井沢にて(^-^)/ まぁ！お久しぶり（＾＾）連休過ごしやすいお天気だったわね。（＾…

キャベツのミルフィーユ仕立てLa coupure de millefeuille d'un chou

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テーマ：今夜のばんごはん(52733)

カテゴリ：　Cuisine　　料理

それはそれは、簡単で忙しくて時間がないとき、あるいは冬場風邪を引きそうな時などにもいいですヨ♪

大きなキャベツを半分使うのですが、キャベツの芯の部分を少しきり、

半分に割れるような感じに切り目を入れて、めくったキャベツの葉にベーコンを一枚、また次の葉に一枚と・・

根気よくベーコンを挟んでゆきます。

結構ベーコンは使うかな！

まぁ、お好みですね。(^^)

大きなずん胴のお鍋に水を入れ、キャベツをそーっと入れてブイヨン（だし）を数量入れて煮ます。

ローリエの葉も忘れずに・・・

塩こしょうで味を調えて・・

キャベツがしんなりしてきたら美味しいスープの出来上がり！

見た感じはミルフィーユのような雰囲気。

サプリもいいけど、自然のものをお料理して、自分の身体をいたわる、これこそ美容には効果テキメン！

美味しかったです(^^)