2009年05月の記事
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≪メモ≫TSUBAKI（茨城県日立市）
TSUBAKI マクロビオティックの料理・スイーツ、天然酵母パン等を提供してくれるお店。 料理教室も開催。 この日のランチは、玄米ごはん、酸辣（すっぱ辛い）ラーメン、アボカドと長芋の梅酢和え、ひじきとこんにゃくの煮物、グリーンピースの柚子こしょう和え、フルーツトマトの豆乳マヨ和え 同じお店の以前の記事 2009年2月14日 TSUBAKI 2009年1月17日 TSUBAKI
2009年05月30日
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≪メモ≫イル・バンカーレ（茨城県水戸市）
イル・バンカーレ ホテル テラス ザ ガーデン水戸 内にあるレストラン。 イタリアンをベースに、世界中の美味と創意をミックスした創作料理が味わえます。 久々に ディナー で利用しました。 一番お安い2000円で。 10種類以上のパスタやリゾットから一品選択、キッチンステーション（ビュッフェ）でサラダや前菜・スープ・ドルチェが好きなだけ、パン・コーヒー（紅茶）付き。 盛り付けが汚いですが、、前菜。 まだあと2種類くらいありました。 春野菜とﾎﾟﾙﾁｰﾆ茸の生ﾊﾟｽﾀ ﾐｰﾄｿｰｽ 海の幸と春野菜の生ﾊﾟｽﾀ ﾊﾞｼﾞﾙﾄﾏﾄ風味 どちらも見た目以上にパスタの量、具が多いです。 以前初めて行った時に、「前菜がこんなに美味しいのにビュッフェで取り放題？！」という印象を持ちましたが、その印象は今回も変わりませんでした。 パスタの量も多くて、食後のドルチェまでビュッフェスタイルでいただけますので、2000円のコースでもかなりおなかいっぱいになります。
2009年05月16日
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≪メモ≫メゾン・ド・メティエ（茨城県水戸市）
メゾン・ド・メティエ パエリアとパスタの専門店。 パスタの種類はものすごく豊富。 オープンから20年以上のお店で、店内も落ち着いた雰囲気。 カポナータ パーム貝のオーブン焼き ﾃｰﾌﾞﾙもお皿も料理も同じ色で見にくい・・ カルチョーフィと香草のバターソースパスタ ナスと白いんげん豆のトマトソースパスタ 同じお店の以前の記事 2009年2月20日
2009年05月04日
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≪メモ≫ジーノ（茨城県水戸市）
ジーノ 2008年10月オープンのイタリア料理店。 やっているのかいないのか(！）分からない入口を入ると、ちょっと異空間。 なかなかいい雰囲気の店内でした。 ランチの前菜とバゲット 帆立とキノコの塩味のパスタ 海老もたくさん入っていました ランチのデザート ブラウニー 小さいけど濃厚なので満足な味
2009年05月04日
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≪メモ≫コンパンナ（茨城県日立市）
コンパンナ 何を食べても満足できるお店の一つ。 ﾋﾗﾒのえんがわのﾏﾘﾈ（食べかけですが・・） コゴミとコシアブラのフリッター つぶつぶは、クスクス オレキエッテ 小海老のトマトクリームソース イカと野菜のペペロンチーノ 同じお店の以前の記事 2009年2月8日
2009年05月02日
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≪メモ≫水戸プラザホテル内スイーツブティック・パレット（茨城県水戸市）
水戸プラザホテル 内 スイーツブティック・パレット 都内のホテルや海外などで経験を積んだパティシエがスイーツを提供してくれる、スイーツパレットが4月28日にオープンしました。 ホテル内のカフェでもいただけます。 シュー・アラ・レクーム ブルーベリーパイ ピアノ、ヴァイオリン、フルートのアンサンブルによるクラシックコンサートも行われていました。
2009年05月02日
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≪メモ≫石岡酒造（茨城県石岡市）
石岡酒造 吟香とピュア茨城 ピュア茨城とは・・・ 純茨城産の米と酵母を使い、参加蔵がそれぞれの水と技で個性を競い合う ユニークなプロジェクト
2009年05月02日
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≪メモ≫浦里酒造店（茨城県つくば市）
浦里酒造店 霧筑波とピュア茨城 筑波山 ピュア茨城とは・・・ 純茨城産の米と酵母を使い、参加蔵がそれぞれの水と技で個性を競い合う ユニークなプロジェクト
2009年05月02日
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≪メモ≫りっつん（茨城県つくば市）
りっつん 魚介類、肉、卵、乳製品など動物性タンパク質をまったく使わない、雑穀・野菜・海藻・乾物・豆類を使った栄養バランスのとれた料理を提供するお店。 からだと環境、地球の未来のために安全で気持ちのよい商品を取り揃えた生活雑貨店も併設。 オーガニックコスメも豊富。 ホリデーランチ もちあわクリームコロッケをメインに、キャベツと大豆ミートの煮物、豆富のチーズケーキ風など 車麩のみそかつバーガー バーガーにｾｯﾄで付けたおかずセット （ｷｬﾍﾞﾂと大豆ﾐｰﾄの煮物、筍の天ぷら、ｵｰﾌﾞﾝ 焼き野菜のﾏﾘﾈ） 白ゴマのブラン 同じお店の以前の記事 2008年12月28日
2009年05月02日
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