la memoria dei cibi

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2009年10月12日
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膨らみがやや足りませんでしたが、軽くトーストすると、ライ麦パンのような香りがします。

「酢」とはいえ、食べてもさすがに酸味は感じません。

強力粉 300g で、バルサミコ酢は 18g 入れました。




バルサミコ酢ブレッド











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最終更新日  2009年10月16日 12時06分22秒
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