la memoria dei cibi

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2012年08月21日
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こちらの本から作りました。


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チリマヨピーマン
えらい地味な写真ですが・・・

蒸し焼きしたピーマンを、豆乳マヨネーズ、酢、チリパウダー(粉唐辛子)で和えただけ
(オリジナルは更にタバスコも加えるという・・ タバスコはないので省きましたが充分辛かったです)









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最終更新日  2012年09月03日 19時39分08秒
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