la memoria dei cibi

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2023年01月08日
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テーマ: カフェ話。(1898)
倉式珈琲店


 サンマルクグループのブランドです。

 珈琲はサイフォンで入れてくれます。



 その珈琲を飲んだだけなので写真は撮らなかったのですが、備忘録として・・

 この日の「本日のコーヒー」 パプアニューギニア トロピカルマウンテン  ・・・メニューに載っていた説明によると、

 ニューギニア島は起伏に富んだ地形と熱帯という珈琲の生産条件として恵まれた土地。
 標高1500メートル以上で栽培され、厳格なオリジナル規格基準に沿ったもののみを使用。






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最終更新日  2023年01月13日 17時42分09秒
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