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11:20に訪店。15席ほどのカウンター席には2名 2名 4名様がおりました。
いつも通り12:00前なので「おはようございます」と元気にあいさつ。
「毎度ー 最近ご無沙汰だったねー」との、おかみさんのお言葉。
席に着く前に、これまた元気に「温つけ味噌 太麺」とコール
いつもなら1,5行くのだが、胃の調子が本当ではないので・・・今日は並で
(ちなみに1,5人前迄は無料サービスなのだ)
K球場L7のジャンキーな妖精たちなら、絶対ダブル(2人前)をすすめる。

席に着いてから7分後。配膳。奥の急須は最後の割りスープ。
薄い豚骨&ガラな出汁
壺は熱々です。


壺のつけ汁のお味は坦々麺チック味噌味。やや甘ピリカラです。
具には長めに切ったねぎと、ひき肉、バラチャーシューが2枚と煮玉子。
麺は透明感のあるちぢれ麺。よく(キンキン)に〆てあるから"コリッ"とした食感。
お店はノーエアコンです。窓は全開ですが、仙台でもこの日は30度オーバー。
なのでめちゃくちゃ暑いですよー。
それにつけ麺と云っても熱々&ピリカラなのでメチャ汗かきます。
汗拭き用にと、冷たいおしぼりをくれるのは有り難いです。
普通に美味しいです。
また食べたいし、メニューも多いから楽しい!
野菜の出汁が効いて後味が甘く、胃にもたれることがないです。
ごちそうさまでした。