ANIKIの部屋で何すんの？

川岸さんからのオススメ店

塩竃で　カリスマ美容師ＨＩＲＯ君に髪切ってもらった後、家路につくまでの帰り道

鶏白湯らーめん　おび屋

宮城県仙台市宮城野区福室弁当二番25-2

注文は　おび屋らーめん」650円＋味玉トッピング

甘めの醤油ダレはまろみがあり、デフォルトのままだとややダルさを伴うのでお好みでテーブル上に多数用意された卓上調味料で調味する"博多豚骨スタイル"です

この後仕事なので、刻みニンニクを入れたかったがグッと我慢して

ゴマと紅ショウガのみ加えました

麺はもろに博多系の低加水スストレート

鶏チャーシューは若鶏を使用しているようで歯ごたえは柔らかめ

味玉はやや燻味があり甘めで強めの味わい

詳細は下記にて

替え玉はしませんでした

鶏白湯は仙台に定着しないというジンクスがあるようなんですが、打ち破れるか

今後に期待しつつ、ごちそうさまでした

次回来訪時は、刻みニンニク入れて勝負だ