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胃を休めましょう

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テーマ：今夜のばんごはん(52784)

カテゴリ：料理

年末からずっと食べ続けていた為、七草粥ではありませんが

今晩は 「鶏と五目野菜の中華風粥」 にしましたー

五目粥～

生米と骨付き鶏肉をコトコトと炊いておいて
野菜は別に炒めます。炒めた中にも生姜のみじん切りを入れていますが
器に盛ってからも最後にトッピングとして生姜の千切りをのせます。

風邪で食欲が無い時や、喉が痛いときなどにもこのおかゆは作ります。
野菜も一緒に摂れるし、胃にも優しいし、温まるし、なかなかいいですよ。

なんでもいいんですけどねー。

上の小鉢の黒豆も今年は良い出来栄えで
実家でも、こちらでもみんなに高評価を頂きました
つや良くふっくら仕上がり、私としても満足です。
なので、売れゆきもよくて　もうほとんど残ってません。

真ん中の、数の子も同様あと残りわずか。
正月も終わりですね。

一番左はかぶら漬けです(浅漬けの素で漬けただけです(＾＾；)

さて、明日は久しぶりにスポーツクラブへ・・
身体もガチガチ、なんと言っても
体重計乗るのが恐ろしいんですけど・・・