2023.11.17
テーマ： 楽天レシピ(152192)
カテゴリ： 楽天レシピ
お弁当
は３日間です
月曜・火曜日は 出張だったため お弁当が不要。
後半３日分を作るだけでした。
鶏の生姜焼き・レンコンのきんぴら・ほうれん草と竹輪のおかか和え
厚焼き玉子・黒豆 など
これは 昨日のブログにも載せていたお弁当
優待品のさばのみそ煮を入れています。
さばのみそ煮・切り干し大根
菊芋の青のり炒め ・厚焼き玉子・黒豆 など
これもメインは 優待品のささみカツを利用
ささみカツ・切り干し大根・いんげんのおかか和え
ポテトサラダ・厚焼き玉子 など
レンジや湯煎をするだけで良い メインのおかずになる優待品は
とても重宝しています
副菜は 前日の残りや日持ちのする作り置きおかずを詰めるようにしています。
急に 朝が冷え込んできましたね・・・
寒いと動作もゆっくりとなってしまうので
楽をしながら お弁当作りを続けていきましょう
菊芋の青のり炒め
■材料（２～３人分）
菊芋 / ２～３個
青のり / ひとつまみ～お好みで
塩・ブラックペッパー / 少々
ごま油 / 大さじ１/２
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さばのみそ煮・切り干し大根
菊芋の青のり炒め ・厚焼き玉子・黒豆 など
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とても重宝しています
副菜は 前日の残りや日持ちのする作り置きおかずを詰めるようにしています。
急に 朝が冷え込んできましたね・・・
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楽をしながら お弁当作りを続けていきましょう
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菊芋 / ２～３個
青のり / ひとつまみ～お好みで
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