みーちゃんのひとり言

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2026.04.25
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カテゴリ: 山口県

道の駅 きらら あじす






先月の山口旅行で立ち寄った 道の駅 きらら あじす。

その時は ソフトクリームを食べ 一休憩 ​しただけでしたが

こちらでは 産直野菜や特産品などが販売されていたので

昨日 再度訪れてみることに。




山口県の高速道路は トンネルが多いのですが

ちょうど トンネル内の照明などの点検を何ヶ所かで行われていて

その間は速度を落として 走行したため

予定より 到着時間が遅くなり お昼前・・・

また地元の方達もよく 買物に利用されているのでしょうね。

すでに売り切れた野菜などもありましたが

これらを購入してきました




この時期は 旬のタケノコが出回りますね!

以前は 親戚から アク抜きされたタケノコを送っていただいていたので

毎年 たけのこご飯や煮物など作り いただいていました。

なので この時期になると

主人は “たけのこご飯が食べたいなぁ~



今回 木の芽 を見つけた主人は

やはり “たけのこご飯 作って~” とリクエスト!!

生のタケノコも販売されていましたが

自分で アク抜きをするのは面倒なので

代わりに たけのこの水煮 『 山口県産 美弥っこ 』も一緒に購入してきました。



スーパーで販売されている 国産のたけのこの水煮は

結構 価格がするので なかなか買うことができませんが

これは それよりも お手頃価格だったので 嬉しいですね




早速 本日のお昼に たけのこご飯 を炊きました



たけのこの他に 油揚げ・にんじんも具材に加えました。



いつものように主人は お気に入りの [峠の釜飯]の器に 盛り付け。



少し 薄めな味付けになってしまいましたが

“美味しい~” と喜んで おかわりをして食べていました



おかずは

ニラ入りの厚焼き玉子と

昨晩の残り物(れんこんとさつま芋の煮物・牛肉と小松菜の炒め物) で

簡単に






木の芽は1パックに結構入っていたので

残りは 何に使おうかな?




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Last updated  2026.04.25 20:16:56 コメントを書く


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