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ノックスビル出張の最終日は アメリカ料理店 でランチですここのお店は テネシー州東部の都市 ノックスビルから同じく東部の都市 チャタヌーガ 方面に進んだ町にあるお店で主人も初めて!Countryside2021 US-411, Vonore, TN 37885423-884-6673一緒に回っているアトランタの駐在員さんはまだ家庭的なアメリカ料理のお店に行ったことがないのかな?ってことで こちらのアメリカ料理のお店へサンドイッチやハンバーガーなどのメニューもありますがメイン1品とサイド2品のプレートを注文メインは 主人の好きな ミートローフ サイドは コーンと ビーンズ です。パンも1個付いていますパン用のバターも添えられてありますが パンと比べても量が多い!!!でもこのバター 生バターだそうで とっても美味しかったようです余ったバターを持って帰ろうかなぁ~って思ったりもしたようですがさすが 生バターを長時間 車にのせて移動するのは 傷みが心配で 断念…出張最後の食事も 美味しく食べられて 満足したようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.09.15
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3日目の夕食は ヒバチ料理です3泊4日のノックスビルの出張。アトランタに赴任された方を紹介(引継ぎ) で一緒に取引先を回っています。出張時の食事は どうしても外食をすることになりますが普段はあまり外食をされない方のようでどんなお店か まだあまり分からないのでしょう。とりあえずノックスビルで主人が利用したことがあるお店をいくつか 教えてあげたようです1日目のお昼ではアジアン料理店で キッチン内で調理されるヒバチを食べていますが鉄板を囲んで 目の前で調理してもらうスタイルは 行ったことがないようなのでWASABI へ行ってきたようです!このお店は ヒバチ料理のフロアーと 普通の日本食のフロアーに分かれています。主人は 以前は 普通の食事のフロアーでにぎり寿司をいただきました。HIBACHIメニューを注文後まずは ドリンクとサラダ・スープが提供されます。案内された鉄板の周りに 人数が揃ったら 調理が開始されます!人気店のようで他の鉄板にも 多くのお客さんが来店されています。最初に チャーハンと野菜などを炒めます。ピラミッド型に並べた玉ねぎに油を注いで 炎をあげるパフォーマンスはどこでもやってくれていますね。チャーハンを皆に取り分けた後は各々が頼んだヒバチのメインを焼いてくれます。メインを焼かれている時にも チョコチョコとパフォーマンスをしてくれる事もありますがプレートに盛られた チャーハンを食べながらなので シャッターチャンスは難しいですね。ステーキ&チキンセットのヒバチを注文していた主人。先に ステーキが調理され 食べ終えた頃チキンも調理を終えて 盛られたようですね。 “HIBACHI料理は 日本の料理ではない!” とよく言っていた主人ですが出張時には ひとりでも よく食べに行っているので意外と気に入っている料理なのでしょうね。こちらのお店の HIBACHIも美味しくいただき 満足したようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.09.14
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テネシー州東部 ノックスビル へ出張時の食事です1日目のお昼は こちらのお店へChef's Asian Cuisine10612 Hardin Valley Rd Suite 110, Knoxville, TN 37932865-693-8688ここは コロナ禍前の出張時に一度利用したことがあるお店です。Hibachi Shrimp Plate を注文。アメリカでは 日本食として認識されている(?) ヒバチ料理・・・鉄板を囲んで 目の前で調理してもらうお店が人気がありますがこちらのお店は キッチンで調理されたものが 提供されるスタイル。味付けは たいてい どこも似たような感じのようですね。夕飯は主人のお気に入りの 日本レストラン East へ。主人は気に入った料理があれば たいてい それをリピートして注文しますこのお店の 海鮮の酢の物がとっても気に入っているので最後も 当然 その 酢の物 を頼んでいますそれと かつ丼 を注文日本人が調理されているので もちろん美味しい結局 私は連れて行ってもらうことがありませんでしたが・・・主人は 美味しい料理を満喫したようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.09.13
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アメリカで最後の出張ですテネシー州東部の都市 ノックスビルへ宿泊ホテルは いつも利用しているMarriott系の Fairfield Inn & Suites ホテルでは 今回 ウェルカムギフト を宿泊客に配っていてチェックイン時に ペットボトルの水とスナックをもらったようですホテルの朝食主食となるパン系は保温されていて 温かいのが 嬉しいですねこのホテルに3泊したのですが 種類に変化はなく 毎日同じもの・・・1日目はクロワッサンサンド と キッシュを選んだようです。キッシュは2種類あったうち ハラペーニョが入っているものを取ったのでピリ辛だったようです。2日目はクロワッサンサンド と もう一種類の キッシュこのキッシュには ほうれん草などの野菜が入っていたようです3日目はクロワッサンサンド・・・主人はアメリカでは定番のビスケットは パサパサ感があって好きでないので毎回 クロワッサンサンドを選んでいますね。以前は ワッフルメーカーで自分で焼けていたのですが今回は ワッフルメーカーがなく 残念・・・他は ほとんど選択肢がなかったようで茹でたまご・バナナ・ヨーグルト・ドリンクです。アメリカ最後の出張では2日目の夜中 ホテルの火災警報器が鳴り響き消防車も出動するほどの大騒ぎで 寝不足になったとか当然 宿泊されているほとんどの人達は ホテルの外へ避難していましたが主人は 相変わらず危機能力が低い!?今回は アトランタの駐在員さんも同じホテルに宿泊されていたのですがこの駐在員さんは ちゃんと避難でわざわざ スマホで何度も実況中継してくれたそうで主人は 警報器が大きな音で鳴り響いている中部屋から出ることもなく ずっとベッドに入って 静まるのを待っていたようです私たちが住んでいるアパートでも 今までに何度か誤作動が起こったことがありますが“またかぁ・・・” とならずにとりあえず避難するなどの行動を起こしてほしいですね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.09.12
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バーベキュー店でランチですアラバマ出張では 他の同行者の方達とバーベキュー店でランチです。Greenbrier Reastarant27028 Old Hwy 20, Madison, AL 35756256-351-1800バーベキューだけでなく アメリカの南部料理もあり主人は catfish(ナマズ) のフライ のプレートを注文。コールスローとポテトが付きます。ポテトは ベイクドスウィートポテトを選んだようです。翌日は テネシーの事務所で会議!アトランタの駐在員さんも参加するとのことでアラバマ出張から戻ってきた夜はナッシュビルチキンのお店 Party Fowl で一緒に夕食を食べてきたようです。私も以前食べたことがある Hot Chicken and Beignets を注文したようです。夕食から戻ってきた主人。“アトランタ駐在員さんから お土産~~” とアラバマのランチのお店でパイ をテイクアウトで注文してくれたとのこと!!アップルパイ と チョコレートパイさすがに 夜の時間帯に 高カロリーなパイは食べられないので翌日 おやつにいただくことにトースターで温め直していただきましたがやはり アメリカのパイの中身は柔らかめですね。しかもアップルの具材も チョコレートソースも ぎっしりと包まれているので温めたことで カットすると流れ出てきてしまいます・・・ご本人も自分用に買って 食べたようでとっても甘かった・・・まだアメリカに来られて 数か月しか経っていないのでこのアメリカの甘さには かなりビックリしたようです。私たちもいただきましたが主人は “甘いけど…まだ食べられる!?”この4年の間に 少しずつ アメリカの甘さに慣れてきたのかなぁこの日は 私の誕生日!何かケーキでも買おうかと思っていましたがこのパイが 誕生日ケーキの代わりになりました~~アトランタ駐在員さんはつい先日 入居したばかりなのだとか!?少しずつ家具なども購入し始めているようですが我が家がアメリカで購入したエアフライヤーなど 日本へ持って帰らないものを数点車で来ているこの機会に 譲ることに他にもまだ譲れるものがあるので荷物を出すころ またこちらに来られる機会があれば持って帰ってもらいましょう~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.08.20
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引継ぎのため アラバマ州へ出張の主人ですアラバマ州の取引先との都合がつかず今月に入って 帰任の挨拶と引継ぎへ・・・アラバマにも 日本の企業が多くあり その会社には日本人駐在員がいます。駐在員さんは 主人の会社同様 たいてい5年以内で交代される所が多いようで仕事をする際に 応対してくれる日本人がいると やはり安心なのでしょうね。現地のアメリカ人担当者だけでなく アトランタに駐在された日本人と一緒に数社 訪問して回ったようですアトランタの方も 当然日帰りが無理なので1泊しますが同じホテルは予約が取れなかったようで 別のホテルへ主人は いつものようにMarriott系のホテルのFairfield Inn に宿泊です。部屋は以前と同じ感じ。朝食は 品数が少ないですがアメリカではお馴染みのものが準備されていました!主人の好きなワッフルもあったようですが珍しく チョコレートマフィンを 選んでいます。残り少ないアメリカ生活。ほぼ 引継ぎも済ませてきたようですが あと何回 出張あるかな?ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.08.19
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サンドイッチ店でランチです今回のミシシッピ州出張はアトランタの新任さんや 他にもアメリカ人の方も一緒だったので食事の写真は撮るのをやめていましたが最終日のランチだけ送信してくれました。午前中に仕事を終え あとは帰路につくだけ。新任さんが 「一緒にランチしましょう~」とお誘いがあり 検索してくれたお店へChicken Salad Chick3581 N Gloster St Suite A, Tupelo, MS 38804(662)269-3265このお店は アメリカ南部や西部に 多くお店があるようです。テネシー州にも 何店舗かあるようですがまだ利用したことがないです。主人は Chicken Salad BLT を注文です。スープ付きで スープの種類は曜日で決まっているようです。この日は トマトビスク のスープでした。サンドイッチにはチキンサラダ・ベーコン・レタス・トマトがサンドされています。チキンサラダは数種類ある中から 選べるようで主人は チキン・刻んだセロリ・マヨなどのシンプルな Classic Carol を選択。チキンサラダなのですが主人は “ツナマヨが入っていて美味しかった~” と勘違いしていたようですがとっても美味しく大満足のようですガッツリとした高カロリーの料理が多いアメリカですがここは チキンサラダや新鮮な野菜を使っていて ヘルシーな感じ我が家から 車で20分ほどの場所にもあるようなので機会があれば行ってみようかな~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.07.12
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先週は ミシシッピ州トゥーペロ(Tupelo)に出張でしたこの地域に出張の時は コロナ禍以降同じホテルに宿泊しています今回も マリオット系のFairfield です。 朝食は いつも通りに戻っていました主人の好きなワッフルメーカーもあったので 自分で焼いています!ワッフルメーカーのサイズが大きかったようなので1/4切れ分だけの生地を流し入れて 作ったようです2日目は ベーグル。1個のベーグルのサイズが 結構大きく食べ応えがあります!!相変わらず 野菜っ気は無かったのですがスクランブルエッグとハムだけを挟んで ベーグルサンドにしています。美味しかった~ようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.07.11
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Paris Baguette でロールケーキとパンを買ってきてくれました前回の出張時には アップルロールケーキ を買ってきた主人。今回はStrawberry & Banana Roll Cakeイチゴとバナナでスポンジ部分は ピンク&イエローの2色になっています。クリームも 白とピンクの2種類になっていてこちらにイチゴとバナナの味がしっかりと付いていますロールケーキ自体は 甘すぎることもなく日本と同じような感じなので美味しくいただけますいつものように朝食用に パンも買ってきてくれています。出張時の朝食で 主人はお気に入りのパンを食べ(カレーパンは食べられませんでしたが…)つい先日も食べたばかりなので 今回は 初めての種類を3つ選んだとのこと!まずは 朝食にこの2種類を。Coffee DanishHoney & Garlic Baguette長細い形の Coffee Danish は半分に分けていただきました。デニッシュ生地の中に コーヒークリームがサンドされています。Honey & Garlic Baguette は 2個入りなのでひとつずつ。バケットの表面に ガーリックとはちみつが塗られて焼かれています。温めずに そのままいただきましたがバケットの方は 少し焼いた方が良かったかな・・・?もう1種類はMini Fruit Pastry4個入りです。主人は 4つとも同じものだと思っていたようですが中に入っている フルーツ は異なっています。これは 少しトースターで温めていただいてみることに。種類が違うので 全て食べてみたい主人は “全部半分こにしてね~~”上の2つは アップル と ストロベリー下の2つはたぶん 洋ナシ と クランベリーなのかわかりませんがベリー系・・・生地はサクッとしていてそれぞれのフルーツは 程よい甘さがあり 美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.21
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夕食は 回転寿司店ですアトランタでよく利用している居酒屋 庄やと同じエリアには 回転寿司店 くら寿司 があります。Kura Revolving Sushi Bar6035 Peachtree Rd A-107, Doraville, GA(470)255-2071アメリカでも回転ずし 人気があるようですね!!7時前に行ったのですが すでに満席で 1時間待ったようです日本と同じように レーンに 色んなネタのお寿司がのって回転しています。一皿ずつ カバーがされていますとりえあずビールとお汁を注文!連れの方も一緒だったので お寿司の写真は1枚だけですが色々と好きなお寿司を取って 食べたようです食べ終わったお皿は 日本と同じように の緑の回収口に投入! すると アメリカでも 日本同様に景品が当たるチャンスがある “ビッくらポン” をやっているようで5枚投入して 当たると赤い玉が出てきます。赤い玉の中には 何か入っていますが 主人には興味ないものだったようです。ちなみに 翌日のランチは日本食材店 とまと-2 にある 日本食店 すし横 へ日本人の方が営業されていて 寿司だけでなく 多くの和食メニューがあります。新任さんは 親子丼を注文。主人は 前日に 回転ずしを食べたばかりなのにさしみ定食を注文したようです。(上に一部分だけ写っています…)アトランタには それなりに日本食のお店があるのが やはり良いですね日本食ばかりでも・・・と翌日ランチはアメリカのチェーン店 Cracker Barrel Old Country Store へ2品選択+本日のスープがセットになったランチメニューを注文。グリルチキンとグリーンサラダを選び スープは ミネストローネスープ。外食は野菜不足になってしまうので選択肢の中に サラダが含まれているのは 嬉しいですねブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.20
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ラーメン店 楽 で夕食です新任さんは まだホテル暮らし。アメリカの料理ってボリューミーだし 味も似たようなものが多いし外食が続くのはキツイ!!ホテルはレンジ付きですが キッチンが付いていないタイプの部屋だったのでちゃんとした自炊ができず・・・アトランタには 日本人が割りと多く住んでいるため 日本食店もあります。日本食ならば まだ馴染みのあるメニューで食べやすいので主人と一緒に食事です韓国系スーパー H-Mart と同じエリアにある こちらのお店で夕食Raku Tonkatsu Ramen2550 Pleasant Hill Rd #112, Duluth, GA(770)476-1212この周辺は 韓国人が多いため 韓国系のお店が多いです。主人がお気に入りの チゲが美味しい Tofu House もこのエリアにあります。今回の Raku は口コミによると 昨年から 経営者が日本人の方に変わった?とも書かれていましたが日本に長年(20年以上)住んでいたことがある方だそうです。[Tonkatsu Ramen] となっているようにラーメン店ですが トンカツ料理もあります他にも おつまみ系や 丼・うどん・そばなどの日本食メニューがあります。夕食時に行ったので 当然(?)まずはビールで乾杯おつまみに 枝豆やえびシュウマイを注文!おにぎりも! 中身は ツナマヨのおにぎりを選んだようです大根の葉のお漬物は サービスしていただきました味噌ラーメンを注文分厚いチャーシューにキクラゲ・メンマ・コーン・ネギなどの一般的なトッピングで日本のラーメンって感じ味も とっても美味しかったようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.19
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またもアトランタに出張ですアトランタに新たに日本人駐在員が赴任されて すでに3週間ほど過ぎました。前回は 赴任直後だったので主に アメリカ生活について 色々とアドバイスなどをしていたのですが今回は 駐在員が不在中に主人がカバーしていたエリアのお仕事の引継ぎに!これで アトランタ方面の仕事から離れることができ主人は 一安心です新任さんは 役所のミス?で SSNがなかなか届かなかったためまだ家の本契約ができないままで ホテル生活・・・なので 新任さんと同じホテルに宿泊しようと思っていましたが満室だったため 今回は 別のホテルに宿泊ですCourtyard by Marriott Atlanta Duluth/Gwinnett Place3550 Venture Pkwy NW, Duluth, GA 30096(770)476-4666数階建てのホテルが多い中 こちらは1階のみ?アメリカは土地は広いので それでも十分の部屋数はありますが…部屋はこんな感じで アメリカによくあるタイプ。朝食は別料金のようですが主人は マリオットカードの利用でステータスがUPされているため無料で利用できますいつも利用しているホテルと同じようなアメリカの朝食が準備されていましたが毎週のように出張していて代り映えのしないホテルの朝食に飽きていたので1日目は 近くの Panera Bread へ行って朝食2日目の朝食は前日に 韓国系ベーカリー店 Paris Baguette で買ってきた主人お気に入りのパン類です!カレーパン・クリームパン・あんぱんを買ったつもりが・・・以前も間違えたことがあるのですが カレーパンではなくクラブミート(カニの身)が入ったパンを買ってしまった!!主人の一番の目当ては カレーパンだったので ショックだったようです3日目の土曜日はテネシーへ戻るだけなので8時~OPENしている Paris Baguette へ行き 店内で朝食Ham & Cheese Pastry と Cheese Pastry Frank とアイスコーヒーいつも同じパンばかり食べていたので違う種類を選んだようですサクッとした生地で美味しかったようですいつものように家で食べるパンとデザートも買ってきてくれていますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.18
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アラバマ州へ日帰り出張です出張が多い主人・・・遠方が多く たいてい宿泊してくるのですが やはり家でゆっくりと眠りたい良いようで今回は 片道3時間ほどのアラバマ州でしたが 日帰りです田舎っぽい地域だったため ランチするお店があるかな~と探しながら進んでいるとアメリカではよく店名に使われている “SAKURA” という 日本食店の看板を発見ってことで こちらに立ち寄ってランチです。Sakura11888 US-431, Guntersville, AL 35976(256)878-1886Sushi・Steakhouse & Bar となっているのでヒバチ料理もあるお店のようです。 店内は 普通のテーブル席と ヒバチ料理の鉄板の席があり主人は 普通の料理を頼むため テーブル席へ。寿司もありますが他にも Bento Box や 天ぷら・うどん・そばなどのメニューもあります。主人は とんかつ を注文!アメリカのトンカツは たいてい厚みがない!ここのお店も お店の人が日本人ではなかったのでやはり厚みのない 薄いトンカツでした・・・味噌汁付きですが 器は 何故かこんな形具はアメリカの日本食店では お馴染みのスライスしたマッシュルームです。キャベツの上にトンカツが盛り付けられているだけなので お手軽な価格でしたがご飯は大盛りに盛られていたので お腹はいっぱいになったようです!ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.13
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ベーカリー店 Paris Baguette でケーキを購入してきました韓国系のベーカリーなのですが 日本好みの種類が多いのでアトランタに行くと 必ず立ち寄って買い物をしてきてくれますパン類だけでなく ケーキなどのデザートも種類が多いです。今回は NEWと書かれた ロールケーキを購入!ストロベリーとアップルの2種類あり アップルの方を選択Sweet Apple Roll Cakeロールケーキは 箱だけでなくフィルムに包まれて プラスチックケースに丁寧に入れられています自分で適当な大きさにカット。ロールケーキのスポンジは 柔らかく 日本のロールケーキと同じ感じクリーム部分に 小さく刻んだアップルが混ぜられています。小さな果肉で パッケージに載っている程の果肉の量ではなかったですが、食べるとフワッとアップルの風味が感じられとても美味しかったですいつものように 朝食用に パンも数個買ってきてくれています!主人の好物のお馴染みのパン3種類と 他3種類は適当に選んでいます。3種類を半分こずつ 2日間の朝食でいただきました。1日目はカレーパン・バニラクリームパン・スウィートポテトパンカレーパンは 主人の好物なので毎回食べています・・・バニラクリームは 以前食べたことがありますね。スウィートポテトは 今回初めてですが 程よい甘さのスウィートポテトが入っていて美味しかったです2日目はクリームパン・あんパン・クルミクリームパン普通のクリームパンとあんパンは いつもと同じ・・・クルミクリームパンは表面に刻んだクルミがたっぷりとのっていて中のクリームは アーモンドクリームになっています。トースターで軽く焼いていただきましたがクルミは香ばしく クリームは溶けてしまいましたが風味がよく美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.11
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アトランタ最終日は お馴染みの 居酒屋 庄や で夕食です駐在したばかりで 家が決まるまではホテル暮らしの新任さん。スーパーなどで ちょっとした食事を買うことはできるでしょうがしばらくは外食が多いでしょう・・・アトランタ営業所のアメリカ人の方達にもお店は教わるでしょうからとりあえず 主人が知っている 日本料理店やラーメン店・パン屋さん、日本食材店など いくつか教えてあげたようですで、最後は 居酒屋 庄や も紹介!新任さんは まだ時差ボケもあったのであっさりと 食べやすい料理を数品 注文!刺身サラダ刺身 3種類Flounder 薄造り揚げ出し豆腐串焼き チキンわさびUber を利用して行ったのですが 新任さんは お酒は強くない!?時差ボケもあったからなのか ビール1杯だけで十分主人も アメリカに来てから飲酒する機会が減って かなり弱くなっているので飲むよりも これらをつまみながらの会話が弾んだようですアメリカでは もうマスク無しの場所が多くなってきていますがアジア系の人達は やはり マスク着用率が高いのかな?アトランタで Uber を利用した時運転手さんが アメリカ人などは ノーマスクで主人たちも “マスク無しでイイよ~” って感じですが韓国人の運転手さんの時は マスク着用だったのだとか・・・「もうマスク着用しなくてもイイんだよ~」と事務所の方達から言われて以降主人も私も ほぼノーマスク。(鞄には入れて持っていますが・・・)アメリカでは入国の際 陰性証明の提示の不要など渡航規制の緩和も 12日から開始するとか!?段々とコロナ前の日常に戻り始めていますね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.10
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アトランタでは お馴染みのお店でランチですアメリカには 何店舗もある ラーメン店 JINYAアトランタには数店舗あるのですが会社の近くにも 新たにOPENしていたので そちらへJINYA Ramen Bar - Duluth2200 Duluth Hwy, Duluth, GA 30097(678)691-3101主人は お気に入りのShrimp Wonton Ramen を注文。プリっとした えびワンタンに 太麺のラーメンであいかわらず美味しかったですようです新任の方はシェフスペシャルのメニューから 東京スパイス を注文。スープは スパイシーチキンブロスでポークチャーシュー・ポークそぼろ・温泉たまご・コリアンダー・ネギ・ゴマ・チリフレーク などがトッピングされています。翌日のランチには 日本料理店 HARU ICHIBANこちらも アトランタに行くと よく利用しているお店です。日本人の料理人なので 変にアレンジされていないため 安心していただけます主人は たいてい おにぎりも頼んでますね。おにぎりの他にはTsuke Men (冷やしつけ麺)暑くなってきたので 冷たいものが食べたくなり 冷やしつけ麺です。辛子が添えられていて タレに混ぜた後の写真冷やし中華のようなさっぱりとしたつけ汁で とても美味しかったようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.09
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出張が3週続けて入っていました今回は ジョージア州アトランタ。アトランタに新しく駐在の方が来られたので 少しお手伝いに・・・日本から来たばかりなので 営業所の方達と一緒にランチは アメリカ料理のバーベキュー店へJim 'N Nick's Bar-B-Q1103 Old Peachtree Rd NW, Suwanee, GA 30024(770)255-1717サンドイッチやバーガーのメニューもありますがバーベキューなので JNN Classics のメニューの中からClassic Pulled Pork を注文サイドが2品選べるのでBaked Beans と Fresh Fruit を選択。サイドの中に フルーツがあるのは 嬉しいですねこの時のフルーツは スイカでした。アメリカのこういったバーベキューのお肉ってホロホロと崩れやすくなっていて食べやすいです美味しくいただいたようです!宿泊ホテルは アトランタの方が予約してくれていたのでHoliday Inn 事務所からわりと近く 以前も利用したことがあります。朝食は 以前のようにビュッフェスタイル!写真は撮っていませんが いつも通りアメリカの定番の朝食です3泊4日のアトランタ出張。自分の仕事をしながらも新たな駐在員さんに色々とアドバイスをしているようです。わざわざ 主人へお土産を持ってきてくれていました美味しくいただきましょう~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.08
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夕食は 握りずしですアーカンソー州へ出張の主人。田舎なので あまり飲食店がないかなぁ・・・と気にしていましたが宿泊ホテルの近くに数店舗 お店がありましたその中に ちょっと怪しげ(?)な Sushi&Hibachi Grill 店があったので入ってみることにSen Sushi &Hibachi Grill303 Bancario Rd #6, Marion, AR 72364(870)739-7342店名は 魚を3つ書いた漢字で “鱻” (せん) と読むのね。店内は こんな感じなので 日本人のお店ではないですね。 まずは ビールを注文たいてい日本食店では アサヒやサッポロなど何かしらの日本ビールがあるのですがここには 日本ビールは無く・・・ハイネケンを。最近 ヒバチ料理が続いていたので ここでは お寿司を注文です!サラダ・味噌汁付き。注文したものは にぎり寿司出てきた にぎり寿司は 予想に反して ちゃんとしていました!?シャリも しっかり酢飯になっていますアメリカでは ぎゅっと硬く握られているシャリが多いのですがこれは 程よく ふんわりと握られていて 主人好み美味しかったようですただ、醤油皿がこんなお椀? 味噌汁と同じ器です・・・料理は良かったけれどやっぱり 少し怪しいなぁ~と感じさせられるお店だったようです。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.06.01
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出張が続く主人です2泊3日でアーカンソー州へホテルの会議室で 打合せをする予定があったのでわざわざ移動しなくても良いように その会議が行われるホテルに宿泊Best Western Plus Executive Residency Marion100 Hannah Ln, Marion, AR 72364(870)559-4155到着してみると 隣には Marriott 系のホテルが!?こんな近くならば Marriott に宿泊しても良かったかな…と思ったようですがこのホテルの利用は初めてなのでどんな感じなのか 楽しみでもあります。ルームは アメリカの他のホテル同様 こんな感じで 広々としています 朝食も 他のホテルと似た感じ右側に 主人の好きなワッフルメーカーがなので当然 ワッフルを焼いています!!2日目は 他のものを食べてみようと 珍しくマフィンを!おかずは代り映えしませんがホテルの朝食、美味しくいただいたようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.05.31
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ノックスビルでお気に入りの日本食店 East で夕食です3泊4日のノックスビル出張。2日目の夕食は ヒバチ料理を食べに 他のお店へ行きましたが1日目・3日目は お気に入りのお店 East へ行っています1日目は主人が一番のお気に入りの一品 酢の物 をおつまみに一杯料理は カツカレー嬉しい~サラダ付き!カツはしっかりと厚みがあり 大満足なカツカレーだったようです店内は 掘りごたつ式の座席や テーブル席があります。いつも混み合っていますが この時はまだ空いていたのでパチリ3日目出張時 朝ごはんをしっかりと食べているので ランチを抜くことが多い主人。この日もランチ抜きにしていたのですが かなりお腹が空いたようで夕食にガッツリと食べてしまっています!!!天ぷらそばそしてちらし寿司天ぷらはエビ・カボチャで 揚げたてちらし寿司のご飯は ちゃんとした酢飯になっていました具材は サーモン・マグロ・えび・ほたて・いくら や何のお魚か?もう1種類が入っていて海鮮以外は たまご・アボカドです。2品も食べたので 当然お腹いっぱいになりましたがどちらも美味しくで 大満足したようです“美味しい!美味しい!” と主人が大のお気に入りの このEastへ毎回 “今度一緒に食べに行こう~” と主人は言っているのですが結局 連れて行ってもらえるのかなぁ~~ 行けないかな・・・?ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.05.25
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寿司・ヒバチ料理の和食店で夕食ですこの頃 “ヒバチ料理を食べたいな~” とよく言っていた主人。なかなか一緒に食べに行かなかったので出張時に ひとりで食べに行ったようです・・・出張時に 食事をしたことがある 日本食店 WASABI には目の前の鉄板で調理してくれるヒバチ料理があったので行って見たのですがヒバチが人気なようで 待たなければならない!?なので 他のお店を探して こちらのお店へKabuki Fusion Sushi & Grill10901 Parkside Dr #105, Knoxville, TN 37934(865)288-4111こちらのお店は 初めてですがSushi&Grill なので このお店にもヒバチ料理があるかもと入店!ヒバチメニューはありましたが主人が思っていたような 鉄板の前に座り 目の前で調理するスタイルではなくキッチンで調理して 提供されるものでした。サラダ付きなので 先にいただきます。シュリンプ&ステーキのヒバチを注文。食べてしまえば 味は同じようなものなのですが目の前での鉄板のパフォーマンスも楽しみにしていたのでちょっと残念気味の主人でしたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.05.24
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テネシー州東部のノックスビルに出張です2泊3日のボストン旅行を楽しみましたがその後は 主人は しばらく出張が続きます・・・出張時には たいてい マリオットホテルに宿泊していて今回も以前利用したことがあるFairfield Inn & Suites by Marriott Knoxville Turkey Creekに宿泊 ルームはよくあるタイプ。1日目の朝食ベーグルとソーセージ、たまご3種(茹でたまご・スクランブル・オムレツ)ヨーグルト・ドリンク野菜っ気がないだろうと前日に近くのスーパーで購入したいた サラダとフルーツを部屋で2日目は ベルギーワッフル をおかず類はほぼ変化なし・・・以前は ワッフルメーカーがあって 自分で焼けたのですが今回は無い・・・?代わりに こんな感じでベルギーワッフルが準備されていたのでトースターで温めて 食べたそうです。このベルギーワッフルが 結構美味しくて3日目の朝食も このワッフルですタマゴばかりの代り映えのしない おかずですがカットフルーツがあったのは 嬉しかったようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.05.23
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Marriotto系のホテル Courtyard に宿泊です急遽 1泊で出張することになった主人。当日にホテルを予約しようとチェックしてみると現在は 以前よりも宿泊価格がUPしている!?ジャクソンのホテルで 会社の許容範囲内で検索しましたが少しオーバー気味の Courtyard を予約して出発ですCourtyard by Marriott Jackson200 Campbell Oaks Dr,Jackson, TN 38305(731)422-1818ルームは いつものように ひとりには広い!!朝食はホテル内の スターバックス を利用することになっていました。以前 他のホテルでも スターバックスの朝食だったことがありますがその時は まだコロナ禍だったからかそれとも 今回のホテルは いつもより 高かったからなのかとても美味しそうな朝食ですブレックファストサンドイッチ と スタバのコーヒー と ヨーグルトサンドイッチの具材は たまごとベーコンですがプレートには サラダも添えられています!!!サラダが付いているだけで とても美味しそうな感じに見えます実際に美味しく 大満足な朝食だったようです午前中の仕事を終えランチは 昨晩に続き 日本食店 SAKURA !ガッツリと 親子丼を美味しくいただいたようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.04.20
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テネシー州ジャクソンへ出張の主人です我が家からは車で2時間ほどの場所にあるジャクソン。最初 お昼からでアポを取っていたので当日の午前中に出発すれば 全然OKだったのですが相手側の都合が悪くなり 朝一に変更!?運転嫌いの主人には 早朝に運転して行くのは大変なので前日の夕方にジャクソンへ行って宿泊することに・・・急いで ホテルを予約し 宿泊準備をして出発夕食は ジャクソンに行くと よく利用している日本食店 SAKURA へ。ラーメンを注文ラーメンは 以前も頼んだことがありますね。縮れ麺の醤油味のラーメン。具材は ゆで卵・ほうれん草・かまぼこ・焼き海苔です。コショウではなく お好みで七味唐辛子をふっていただきます。もう一品!握りずしを注文です美味しくいただいたようです主人が留守中(出張中)に またも間違って商品が届けられました今回は Uber Eats などを利用した 商品が!!ドアをノックする音が聞こえたので 出てみると 入口脇に商品が置かれています。商品に貼ってあるレシートを確認すると 部屋番号は合っていますが隣のアパートへの商品のようです・・・受取人の名前が前回 荷物が誤配達された方の名前と同じだったのでその時同様に その人にメールを送信!そのまま玄関先に置きっぱなしにしていたのですが すぐに取りに来てくれたようですこの頃は配達員から直接受け取らずに このように玄関先に置き配されることも多いようですがこのように料理を 間違って配達されると困るわぁ~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.04.19
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アメリカ料理店でランチですアメリカ人の方と同行しているためお昼は日本食ではなく アメリカ料理です。Little Libby's Catfish234 Lime Quarry Rd, Madison, AL 35758(256)772-0191店名に “Catfish” となっているのでアメリカの南部料理の catfish(ナマズ) の料理があるお店のようです。その他にも アメリカ料理が色々とメニューには載っていました。プレート料理を注文。パンが付いていて 先に持ってこられます。丸パンとマフィンかな? 2人分が一緒に提供されました。続いて 料理の前に デザートの提供です・・・プレートは アメリカ料理によくあるタイプ。メイン1品とサイド2品のプレートです。主人は こういったプレート料理の時はたいてい メインに ミートローフのものを選ぶのですが 今回もミートローフですサイドは グリーンビーンズ と キューカンバーサラダ を選択。キューカンバーサラダは サラダというよりもお酢が効いているので ピクルスのような感じで さっぱりとした一品ですミートローフも 思っていたよりも量は多くなく美味しくいただいたようですこのお店の近くには 主人が一人で出張時によく利用していた日本食店 EDO があるのですがお店の前を通ると テナント募集 になっていた!?このコロナ禍で 閉店してしまったようです・・・主人はお気に入りのお店だったので ガッカリしていますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.03.24
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今回は Holiday Inn に宿泊です今回の出張では アラバマで他の人と合流。その人が こちらのホテルを予約していたので 主人も同じホテルに宿泊することに 以前利用していた Holiday Inn よりも こちらは少し価格が高いようですが部屋は それほど変わりはないようでアメリカによくタイプの部屋です。たいてい 宿泊料金に 朝食も入っているのですがこちらは 別料金!!ですが 何故か 無料朝食券が付いていたようです朝食は アメリカのホテルでよく見かける料理が何品か準備されていました。スクランブルエッグや ポテトフライやマッシュポテトなど温かい品やソーセージ・ベーコンや ビスケット・トーストなどヨーグルト・何種類かのフルーツなども食器は 使い捨てではなく ガラスや陶器などの 食器だったようです。結局いつもと同じような品を取っているので 代り映えはしませんが美味しくいただいたようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.03.23
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主人は アラバマ州 へ出張です今回は テネシーから2時間もあれば行ける場所なので日中はこちらで仕事を済ませ 夕方宿泊ホテルにチェックイン翌日 アポを取った取引先へ行くようです。アラバマでは 他の方と合流。夕食はその方とご一緒なのですが アメリカ人なので日本食ではなく アメリカ料理のお店へ・・・Champy's Famous Fried Chicken Madison8020 Madison Blvd, Madison, AL 35758(256)325-1633フライドチキンのお店です。店内は 赤色っぽい照明だったため 料理の写真が分かるかな…2 Piece Dark Meat Plateテネシー州メンフィスにある Gus’s というフライドチキンのお店に似たタイプのお店のようです。注文したものはフライドチキンが2種類のもので Thigh と leg です。これには サイドが付いていて ポテトとビーンズ の2種類を選んだようです。メンフィスの Gus's はお気に入りのお店ですが私たちが住んでいる中部からは結構な距離があるため なかなか行く機会がありません同じようなチキンを 久しぶりに食べることができ美味しく堪能したようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.03.22
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最終3日目は アトランタ に宿泊ですマリオット系のホテルです。TownePlace Suites by Marriott Atlanta Buckhead820 Sidney Marcus Blvd NE, Atlanta, GA 30324(404)949-4820部屋は ひとりには十分な広さゆっくりと寛げるソファーもあり長期利用される方もいるのでしょう。主人は1泊しかしませんが 小さなキッチンが付いていました。朝食!以前は カットしたフルーツを準備されているホテルも ありましたがこの頃はシロップと一緒にパックされた Dole のような商品を置いている所が多いのかな?そんな中 こちらでは バナナがありました!バナナは安心して食べられるので 嬉しいですねアメリカの朝食の定番のビスケットにはソーセージ・エッグ・チーズがサンドされています。アトランタは 大きな都市だから 朝食も割りと良いのかな?珍しく キッシュもありました!結構なボリューム感がある朝食で 満足できたようですこの日は お昼に仕事が入っていて その後テネシーへ戻ってくる計画。なので 午前中に日本食材店やベーカリーにサッと立ち寄って少し食材を買ってきてくれましたちなみに 前日 最終日の夕食は お連れの方の希望で居酒屋 庄や に行ったようです。まずは ビールで乾杯出張中も わざわざ写真を撮って送ってくれる主人・・・いつくか 一品料理を頼んだようですがやはりお酒が入ると 話が弾み いちいち撮ってなんかいられな~い最初の 一品 刺身の盛り合わせ だけ撮って送ってくれていました。日本人の方がされているお店。見ためから美味しそうこういったお店がテネシーにもあればなぁ~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.27
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2日目はジョージア州のロームという都市に宿泊です暗くなってからの到着だったので 外観はなし。部屋は ひとりには十分な広さです。マリオット系ホテルの朝食は 今は当たり外れがあるんだよなぁ~と主人が言っていて先日利用した ミシシッピ州の Fairfield Inn の朝食は 種類がなく イマイチ・・・こちらのマリオット系は 種類は少ないですが温かいものがあり 今回は当たりで 美味しかったようです野菜は あいかわらず無いのですが・・・パンはクロワッサンで とても美味しくワッフルもあったので それも1枚いただき かなり満腹!!満足な朝食だったようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.26
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日本食レストラン で夕食ですアラバマ州からジョージア州へ移動した主人たちジョージア州アトランタには 日本人がされている日本食店も多いのですが2日目に宿泊する地域は アトランタからは距離があり日本人が少ないのかな?ジョージア州への到着が遅かったので すぐに夕食のお店を検索!すし・シーフード・天ぷら・焼き鳥となっていた日本食らしいお店へRu Sans1004 Broad St, Rome, GA 30161(706)314-9336まずは アペタイザーから揚げ出し豆腐 と 椎茸のバター焼きやはり日本人の方がされているお店ではなかったのでアメリカによくある 日本食?こちらの人達に合わせた味付けのようです。主人は 九州五目ちゃんぽん を注文[九州]と付けられている メニューなので少しは日本っぽいチャンポンが提供されるのかな…と 怪しみながらも注文したようですが期待していたものとは 全く異なるチャンポンでした・・・エビ・イカ・ホタテをバターとラー油で炒めた具材とほうれん草が入っています。スープは 見た感じからもわかるように ラーメンのスープではないですね…酸辣湯っぽいスープでしたが 酸っぱすぎて主人は飲むことができなかったそうです一緒に行かれた方は ロックンロール蕎麦 を注文メニュー名からも どんなものなのか?ウナギとアボカドがトッピングされた蕎麦です・・・日本にある他国の料理店でも 日本人の口に合うように調理されていることが多いですがアメリカの日本食もそんな風にアレンジされて提供されているのだなぁ~と改めて感じることができるお店だったようです。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.25
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アラバマ州のタイ料理店でランチです今回の出張では 4人で移動しているようです。なのでランチは 日本食ではなくタイ料理店へKati Thai Cuisine102 Eble St, Gadsden, AL 35904(256)467-4221Drunken noodle を注文Drunken noodle は 通常 パッキーマオ と呼ばれるタイ料理のようです。辛い味付けの炒めた麺料理のようですがこれは それほど辛さはない感じ。具材はお肉・玉ねぎ・バジルで スパイシーなガーリックソースで味付けされていました。麺は幅広の米麺です。主人好みの麺で 味付けもよく 美味しかったようですこれには スープが付いていました。出張中は外食が続き どうしても野菜不足になるのでこういったスープに 少しでも野菜が入っているのは嬉しいものです。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.24
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アラバマ州では Holiday Inn に宿泊です出張時 主人の会社の人達は Holiday Inn を利用される方が多いようです。主人も 以前は Holiday Inn やHampton Inn などを利用していましたが近頃はほとんど Marriott へ宿泊しています今回は 他の人達も一緒なので 初日は Holiday Inn へHoliday Inn Express & Suites Pell City, an IHG Hotel240 Vaughan Ln, Pell City, AL 35125(205)884-0047部屋は もちろん一人ずつなのですが今回もベッドが2つもある広めのお部屋になっています。電子レンジ・コーヒーメーカー・冷蔵庫があり水道もすぐそばに設置されていますお風呂はいつものようにシャワーですがバス・トイレのスペースも 広めです。Marriott 系のホテルの朝食は 今はまだ当たり外れが多いようですがHoliday Inn の朝食は もう普通に戻っているのかな!?ここは 主人お気に入りのワッフルはありませんがパンケーキの焼き立てをいただくことができますソーセージやポテト、ヨーグルトDoleのフルーツなどもありますパンケーキに気づく前に チョコのマーブルパンも取っていたので結構なボリュームの朝食になっています。アラバマで仕事を終えると 次はジョージア州へ移動し2日目は Marriott 系のホテルに宿泊のようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.23
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今週も主人は出張です1日目は テネシー州の南部にある アラバマ州へ。午前中家で仕事をした後に出たので この日は移動するだけ今回は 他州から出張されてくる人たちとアラバマで合流。宿泊ホテルに到着し 一緒に夕食に出かけたようです!Pell City Steak House Restaurant2401 Comer Ave, Pell City, AL 35125(205)338-7714まずは 皆でつまめるように アペタイザーを1品注文!Fried Onion Ringsが、こちらのお店では アルコールは置いていないようでコーラで乾杯です・・・このお店は ステーキハウスなのですが1枚が300g以上だったので 主人はもう そんな量は食べきれそうにもない!!なので シェフおススメメニューの中からBeef Tips and Rice を注文Beef Tips は アメリカ南部料理なのかな?一緒にいた他州のアメリカ人の方に どんな料理なのか聞いてみたけれど知らなかったようです。主人はパッと見た感じはハヤシライスやビーフストロガノフっぽいのかな・・・と思ったようですが牛肉をグレービーソースで煮込んだものが ライスにかけられています。アメリカのグレービーソースが好きな主人!美味しかったようで 気に入ったみたいですこれには サイドが2品付いています。揚げ物はパスしたいのでマッシュポテトとサラダを選択ですアメリカ人の方たちと一緒に食事をするとやはり アメリカ料理のお店へ行くことが多いので初めて食べるメニューに出会えることがあります!今回も Beef Tips を初めて知ったのですが 美味しくて満足したようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.22
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ミシシッピ州にある Marriotto系のホテルに宿泊です先日 主人は新たにAMEX Marriott Bonvoy のクレジットカードを作りました。出張では マリオット系のホテルに宿泊していたのでポイントが貯まります昨年のルイジアナ6泊旅行では そのポイントで宿泊できたので大助かりこれからは 出張が増えてきそうなのでまた旅行するときのために ポイントを貯めるようです!こちらのホテルは 以前にも利用したことがあります。ひとりでの宿泊ですが ベッドが2つある広めの部屋でした。部屋からの眺め・・・田舎なので 周辺には高層の建物は全くありません。前回は コロナ禍だったので朝食は 一人分ずつ袋に準備されていましたが今は 普通に戻っています?が、品数はとっても少ない・・・ベーグルサンド とゆで卵の他はフルーツのシロップ漬けとボトル入りの飲むヨーグルト(イチゴ味)&チュールタイプのヨーグルト(ブルーベリー味)… こういったアメリカのホテルの朝食は 元々レパートリーが少ないのですがそれにしても少なすぎる・・・コロナの規制がだんだんと緩くなってきているアメリカですがまだ本格的には復帰していないのでしょうね。久しぶりの長距離運転の出張結構疲れたようですが次はさらに長距離運転の出張があるようです・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.17
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テネシー州西部にある ジャクソンへ出張です今回はテネシー州西部だけでなく ついでにミシシッピ州まで回ってくるので1泊2日の出張ですジャクソンへは たいていお昼ごろに到着。いつもは 日本食店SAKURA でランチを食べていますが前回新たに見つけたお店 Asahi “他の料理も食べてみよう” と 今回もこちらのお店へ行くことにしたようです。注文した料理は ちらし丼まぐろ・サーモン・タコ・イカなどの海鮮がのっています。具材が角切りにされているので日本のちらしと言うよりは アメリカ(ハワイ)のポキ丼っぽい感じ?丼ぶりの他に 味噌汁も注文。アメリカでは定番の マッシュルーム入りの味噌汁です。出汁が効いていない味噌汁が多いのですがこちらのお店は しっかりとお出汁の味がしたとのこと久しぶりにアメリカの和食を満喫できたようです!・・・が やはり量が多く 夕方になっても お腹が空かないなので夕食は外食をせず 近くのスーパーで何か軽めのものがあるか行ったのですが日本のように惣菜の種類は とっても少ない!!ガッツリした品も要らないので 結局 スーパーのお寿司を購入昼・夜の食事に サーモン&まぐろが続いてしまってますがアメリカなので 仕方がないですね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.16
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出張時は マリオット系列のホテルに宿泊していますMarriott Vonvoy のカードも作っている主人。今年は 出張の回数が増えていたようで 年間宿泊日数が75日を超えチタンステータスになったのだとか!?ステータスが アップグレードしたので今回の宿泊ホテルでは チェックイン時に『UPGRADED』と書かれたカードも渡されたようです。チタンステータスになったからといっても宿泊ポイントがUPするだけで 他は特に今までと変わらない?ホテルによっては ルームも若干良くなるのかもしれませんがここでは 前回と同じタイプ。でも ひとりには十分な広さがあるルームです(もしかしたら前回 アップグレードの部屋が空いていて そこに宿泊できていたのかもしれませんが)メンフィスには 9月・10月に宿泊していていて主人は ここが9月に利用したホテルだと思って今回も予約その近くのファミレスへ 朝食を食べに行こうと計画していたようですがここは 10月に利用したホテルでしたなので 普通に ホテルの朝食をいただくことに・・・ここはワッフルがなかったので トーストに他は いつもと変わらないアメリカの朝食メニューでしたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.12
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日本食店 SAKURA で夕食ですアメリカにある 日本食店名は日本に馴染みのある名称が付けられていることが多いです。なので 店名も同じになってしまうこともありますね。出張時 テネシー州西部の都市 ジャクソンでよく利用する日本食店がSAKURA なのですが今回 メンフィスで検索して行ってみたお店も SAKURA ですSAKURA Japanese Restaurant4840 Poplar Ave, Memphis, TN 38117(901)572-1002にぎり&ロールのセットを注文サラダ・味噌汁付きです。メンフィスのこのお店は ジャクソンのお店とは全く関係はないお店ですが隣の都市で近いためか お店の割り箸のデザインは同じのようです。にぎり寿司は 11貫 !!ここは 日本人が経営されているお店ではないのでお寿司をにぎる方も 日本人ではありません。なので アメリカではよくある ギュッとしっかりと握られています・・・にぎり11貫とロールで 結構な量なのでお腹いっぱいになったようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.11
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今週は テネシー州西部の都市 メンフィス へ出張です先月 アーカンソー州やミシシッピ州へ出張がありメンフィスやその近辺に宿泊をしています西部方面への出張時に まとめて回れたら良かったのですが上手く調整が取れず 今回はメンフィスへ・・・4時間ほどかけて行きます朝出発すると ちょうどお昼頃に到着。なので お馴染みの 日本食店 OSAKA でランチです先日 マツコの知らない世界で “焼きそば” を放送されていたのを見たため焼きそばを食べたくなっていた主人。OSAKAのメニューには 焼きそばがあるので注文!コンボ焼きそばお肉(牛や鶏)・エビ・たっぷりの野菜などが具材の焼きそばです。7月に ルイジアナに旅行する途中 こちらでランチにしたのですがその時 私は えび焼きそばを頼んでいました。味付けは 日本のソースとは異なり BBQっぽい濃い味付けだったのですが当然 主人が頼んだ焼きそばも 同じ味付けです。濃い味付けだったことをすっかりと忘れていた主人なので想像していたソース焼きそばとは 異なっていたのは残念ですが麺は 日本の焼きそば麺具材がたっぷりで 食べごたえのある焼きそばでした!ちなみに 私のランチは レンチンするだけの簡単な COSTCOで購入していた冷凍焼きそば冷凍品ですが これは野菜がしっかりと入っていて味も普通に美味しいので我が家ではお気に入りのひとつですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.10
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今回の出張では マリオット系のTownPlace Suites に宿泊ですTownePlace Suites by Marriott Oxford105 Ed Perry Bivd, Oxford, MS 38655(662)238-3522ここは長期宿泊型のホテルなので キッチン付きの部屋になっています。2日間の宿泊でしたが食事は外食をしていたのでコーヒーメーカーくらいしか使用していません。朝食は 普通に準備されています壁側のカウンターに 種類は少ないですが・・・1日目1つの保温器の中には お湯と一緒にハムが茹でられて入っていてもう1つには 目玉焼きっぽく調理されたタマゴが入っていました。 ワッフルメーカーがあったので 自分で焼きこんな感じの朝食に2日目保温器には コレが準備されているだけ・・・ワッフルは 焼くことはできるようにはなっていましたが1日目のような 単品のおかずがなかったので ビスケットのパサパサ感が好きではないのですが ワッフルを諦めコレにしたそうです。たまご・チーズ・ソーセージがビスケットにサンドされています。温かいのは嬉しいですが やはりパサパサなビスケットは苦手なようです ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.06
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夕食は 中国系のアジアンレストラン ですお昼に中華ビュッフェを食べた主人ですが夕食は 中国系の方が経営されているお店を利用です。Noodlebowl Asian Bistro1501 Jackson Ave W Unit 101, Oxford, MS 38655(662)234-4974店内はこんな感じこの日は テネシー州も気温が低かったのですがミシシッピ州は 雨も降っていたので とても寒かったようですなので 温まるラーメンを注文ですChinese Roast Duck Ramen Soupアジアンレストランなので この料理名の Chinese のようにメニュー名には 他に日本・韓国・タイ・シンガポール・モンゴルなどが付けられています。お店の近所には ミシシッピ大学があるのでアジア人の学生さんも多く 利用されているのかもしれませんね。注文したラーメンの 麺は 日本風の麺とのこと。アメリカ人好みの茹で具合なのでしょうね。細麺なので かなりやわらかめなラーメンだったようです。スープは豚ですが注文時 店員さんが「スープはかなり辛いですよ~」と教えてくれたので辛さを控えめにしてもらうようにお願いしたのだとか。辛さを控えてもらったため 少し薄味のスープでした。 具材は 広東料理の骨付き鴨のローストと青梗菜です。 アメリカでは 食事中に必ず店員さんが 「どうですか?」と聞いてきます。「Good」と答えたら お店の方がメロンをサービスでくれました!好物のメロンを食べ 主人は大満足ですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.05
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出張2日目のランチは 中華ビュッフェ のお店ですバイキングが好きな主人。アメリカの飲食店のメニューは 基本的に写真はなく文字のみ・・・どんな料理なのか分かりにくく 量も多すぎることもあるので自分で食べたい品を取って 食べることができるので便利なようです以前は 出張時に中華ビュッフェのお店を利用することもあったのですがコロナ以降は やはり利用することは控えていました。今は お店でもそれなりに対策をされているでしょうから今回見つけた 中華ビュッフェのお店にランチに行ったそうですNew China Buffet3877 N Gloster St, Tupelo, MS 38804(662)840-2221外食すると 野菜不足気味になりやすいですがビュッフェには 野菜も準備されているので 助かります!いつもは たいてい 茶色ばかりの料理になってしまいますが今回は 野菜で彩りがよく 美味しそうにも見えます上だけでは 物足らなかったので 少し追加で取ってきています・・・好きなものを少しずつ食べることができ 満足したようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.04
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和食店 Kabuki で夕食です以前 このKabukiで 鉄板料理のヒバチを頼んだ主人。今回は ヒバチではなく お寿司などの料理を頼むことに。この日のランチは テネシー州ジャクソンで 同様の 寿司&ヒバチ料理のお店 Asahi を利用しマグロ丼を食べていました。その丼ぶりの マグロは炙られていたので夕食では 普通のマグロを食べたかったのか にぎりを注文です今年の冬は寒くなるのか?本日のテネシー州は 気温が1ケタ台!明日からも冷え込むようで 気温は10℃にもならない予想・・・テネシー州の南部にある ミシシッピ州も 気温が上がってないのでしょう。握りずしの他に もう一品鍋焼きうどんも注文ですたまご・かまぼこ・ブロッコリーの他にえび天は 別盛り(?)に添えられて 提供されています。アメリカでは 量が多かったり 味が濃かったりすることも多いのですがこの鍋焼きうどんは 主人に丁度良い量だったようですまた スープは日本人にも合う薄味な感じの いい塩梅で美味しかったようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.03
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テネシー州ジャクソンの和食店でランチです今週は ミシシッピ州へ出張の主人お昼ごろ テネシー州西部の都市 ジャクソンに到着するのでよく利用している 日本食店 SAKURA でランチを。が、行ってみると 本日はお休みアメリカでは 現在 人手不足なところが多いです!!!こちらのお店も 人手不足のため この日はお休みになってました・・・他のお店を検索すると SAKURA から車で10分ほどの距離に和食店がありそちらへAsahi Japanese Steakhouse1364 Vann Dr, Jackson, TN 38305(731)664-6442店名にステーキハウスが入っているようにここは お寿司や和食料理だけでなく 鉄板で調理するヒバチ料理があるお店です。ランチなので 主人はヒバチではなく 普通の料理を注文!マグロ丼味噌汁付きです。マグロは 軽く炙られています。ご飯は酢飯になっていたようです。マグロには元々タレがかかっていたようですが そのタレは甘辛い!?こちらの人達好みの味付けをされているようです。もちろん わさびと醤油はあったのでわさび醤油をまわしかけていただいたようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.11.02
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テネシー州東部のノックスビルへ出張している主人です前回 食事をした日本食店 East がとても気に入っている主人2泊3日の出張ですが 今回も2日続けてこちらのお店で夕食です1日目この日は 店内は混み合っておらず テーブル席ではなく掘りごたつタイプの席へ案内してくれたそうです。アメリカでも このようなタイプ(コタツは付いていないです)があるとは 驚きです刺身やお寿司など海鮮料理のメニューがあり 料理写真は載ってないですが日本語表記されている部分もあったりします前回食べた 海鮮酢の物がとても気に入っていた主人今回も やはり酢の物を注文していましたそれと Bento Box前もBento Box を頼んでいますがご飯・味噌汁・サラダの他に おかず2品は自分で選択できます天ぷら と 牡蠣フライ を選んだようです。牡蠣フライ用にタルタルソースが付き、天ぷらには天つゆがちゃんと付いていました味噌汁も しっかりと出汁が効いていて 大満足なBento Box だったようです2日目まだ このお店のお寿司を頼んだことがなかったのでシェフおススメの8貫にぎり を注文自分で8種類異なるにぎりを選べるメニューもありますが 値段はUPするし たいてい シェフのおススメで満足できるでしょう実際 提供された にぎりに大満足私が住んでいる地域だったらサーモン・マグロは アメリカ(テネシー)では定番なのですが カニカマやたまごのにぎりが チョイスされていたかもね・・・?お皿にわさびが添えられていますがここのにぎりは ちゃんとシャリとネタの間にわさびが塗られていたのも好印象ですにぎりだけでは 少し物足らない主人・・・味噌ラーメンも注文したそうですスープ自体は 美味しかったのですが主人的には 麺がやわらかめだったとのことアメリカでは パスタも やわらかいお店が多いのでこんな感じのやわらかさが アメリカ人好みなのでしょうね~~8月に “今度連れて行ってあげるよ~” と言っていたのですがまだ実現せずいつ連れて行ってくれるかな~~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.10.29
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出張時はいつものお店でランチですテネシー州西部でランチをする場合メンフィスでは 日本食店OSAKA または フライドチキンのお店 Gus'sジャクソンでは 日本食店SAKURA を利用している主人です。メンフィスは治安が良くない地域があるため赴任時に教えてもらったお店を利用しているだけで 新たなお店を探すことはしていません。なので 今回の出張でも1日目のメンフィスでは OSAKA へ シーフードラーメン を注文これは スープが多くて 具材がわかりにくいですが・・・7月に食事した時にも シーフードラーメンを頼んでいて そちらは分かりやすいですここのお店のラーメンスープは スパイシーで主人はお気に入りのようですが行く度に 段々とスープのスパイシーさが増しているように感じるようです?2日目は ジャクソンだったので SAKURA でお昼親子丼SAKURA では たいてい 親子丼・かつ丼・天丼などの丼ぶりを注文しています。彩りに(?)ほうれん草がトッピングされているのが おかしく感じますが味は普通に美味しいようですただ 日本食店でこういった料理を注文すると 味噌汁が付いることが多いのですがここは 丼ぶりのみで 味噌汁付きではありません・・・味噌汁が好きな主人なので そこの部分は残念なようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.10.14
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今月もアーカンソー州へ出張です前日に 急遽テネシー州北部に位置するケンタッキー州まで日帰りで往復6時間ほどかけて運転した主人・・・車での長距離の移動ばかりで疲れますが テネシー州西隣にあるアーカンソー州へ5時間ほどかけて アーカンソー州へ行き仕事を済ませ いつものように テネシー州西部のメンフィスまで戻って宿泊ですメンフィスは治安が良くない地域のため会社の方からも 都市部は避けるように言われているので少し離れたホテルを選ぶようにしています。前回のメンフィスでのホテルは 部屋に電子レンジが付いていなかったためFairfield Inn に予約です。Fairfield Inn & Suites by Marriott Memphis I-240 & Perkins4760 Showcase Blvd, Memphis, TN 38118(901)795-1900ホテルの駐車場に車を停めると怪しいおばさんが近づいてきて 「一緒に食事に行こう~」と声をかけられしつこく追い回してくるので すぐにホテル内へ治安が良くない地域では 暗くなったら外出はしないようにしていますがまだ明るいうちから こういった人がいるとは・・・十分に気をつけなければいけませんね!ルームは 結構広め入口側に くつろげるソファーや仕事ができるスペースがあり仕切り壁の奥の窓側には ベッドルームがあるタイプのお部屋です。夕食は カップ麺とご飯を持参。ホテルにはコーヒーメーカーしか ないだろうからカップ麺のお湯を沸かせるようにケトルも持参。レンジは設置されていたので 今回は持参したものを食べられました ただ 今回のお部屋には ドライヤーが付いていなかった!?それは残念だったようです・・・朝食は ホテルでお気に入りのワッフルはなかったので トーストおかずは 自分で取るのではなく 係の方が取り分けてくれるシステムだったようでスクランブルエッグ・ソーセージ・ベーコンを。が、ベーコンはどっさりと5~6枚も盛られてしまったようですお腹いっぱいになりましたが 美味しかったようです ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.10.13
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ランチはいつものように Kamado ラーメンですアラバマ州ハンツビルへ出張の時 たいていKamado Ramen を利用しています味噌・豚骨・混ぜ麺・カレーラーメンなどを食べたことがあり今回は 醤油ラーメンです。 細麺で チャーシュー・たまご・ネギ・メンマ・もやし・海苔・ナルトがトッピング。鶏がらベースのスープに黒にんにく油も入っています。美味しくいただいたようです宿泊ホテルは 以前も利用したことがある マリオット系のホテル先月の出張で宿泊した Courtyard には 電子レンジなどが無くて不便だったためレンジ・冷蔵庫・コーヒーメーカーが設置されているFairfield Inn を予約夕食はテイクアウトしてきたので 結局レンジを使うことはありませんでしたがこれらが部屋に設置されていると安心するようです。また Courtyard の朝食はホテル内にあるスタバを利用するようになっていることが多く主人としては スタバの朝食は種類がないので あまり好きではありませんなので 今回マリオット系でも Fairfield のホテルを選んだようです。ハンツビルにある こちらのホテルは 2月にも宿泊したこともあります!その時は まだパンデミックのため 朝食は簡単なものだけ準備されていて部屋に持ちかえって食事を摂っていましたが、今はもう通常に戻っていました。温かい品も 並んでいますと言っても アメリカなので並んでいる内容は いつもと変わらないですが・・・お気に入りのワッフルを自分で焼き他は ベーコン・ソーセージ・スクランブルエッグ・オムレツ・ヨーグルト・ドリンクワッフルがあるだけで 主人は大満足ですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.10.05
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アラバマ州へ主人は出張です今年も もう10月・・・日本の企業では 取引先にカレンダーなどを配る習慣がありますね。主人の日本の本社からも 早くも 来年用の手帳が届いたので取引先へ配付していかなければいけません。年末や寒くなってから出張するのは 大変なので今月中に 出張を済ませようと まずは 1泊2日でアラバマ州へ テネシー州の感染者数は 今は減少傾向にあるようで南に位置する アラバマ州も 少し落ち着いてきているのかな?なので 今回は 夕食用にカップ麺などを持参せずに出かけました。夕食は宿泊ホテルの近くに飲食店などが立ち並んだモールがあったのでその中のひとつ ハワイ料理店 へPoke Aloha Hawaiian Fresh6125 University Dr Suite D6, Huntsville, AL 35806(256)585-3655イートインも可能ですが テイクアウトで注文カウンターの奥に 注文方法のパネルが設置されています。Step1~4のように 好きな具材を選択して注文することもできるようですが主人は 簡単に 『SIGNATURE BOWLS』の中から注文です。ALOHA CLASSICサーモン・マグロの他にアボカド・きゅうり・トマト・枝豆・コーン・マンゴー・海藻サラダなどがトッピングされたポケ丼です。丼とお茶のみの夕食だったので“味噌汁を持ってきておけば良かったなぁ・・・” フルーツのマンゴー入りだったため 甘くトロピカルな感じのポケ丼!初めての味でしたが それなりに美味しくいただいたようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.10.04
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アメリカのレストランチェーン店で朝食です今回の宿泊ホテルの朝食はホテル内にあるスターバックスを利用するようになっていました。スタバの朝食は 種類がないのでホテルのすぐ近くにあった お店へ食べに行ったようですPerkins Restaurant & Bakery1340 Germantown Pkwy, Gremantown, TN 38138(901)759-5938アメリカの朝食や家庭料理などのメニューを提供しているレストランです。チェーン店なので いくつかの州にあります。テネシー州にも9店舗ありますが この近郊にはなく 西部のメンフィス周辺にあるようです。主人が注文した料理は Hearty Man’s Combo朝 まだ頭がはっきりとしていなかったようで“Hearty” を “Healty” と勘違いして ヘルシーな料理だと思って注文・・・が提供された料理は アメリカらしい ガッツリとボリュームのある料理ですメニューには 料理の内容が書かれていたのですが よくチェックしてなかったようです。・2エッグ(焼き方を選べます。主人は半熟の目玉焼きに。)・Smoked ソーセージ ・2ベーコン ・2ソーセージ ・ハッシュブラウン又はポテト ・2トースト 又は パンケーキ 又は マフィン 野菜っ気は やはりジャガイモだけ・・・でも 味はとっても美味しく 主人は気に入ったようですこのお店は 近所にはありませんがこういったアメリカの朝食メニューのお店はあるので機会があれば 行ってみようかなぁ~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.09.22
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アーカンソー州へ出張の主人です主人の取引先ではコロナ以降アポを取る際に細かい規定が出来ている会社が多いようです。「コロナ感染者の濃厚接触者は 2週間の訪問は禁止」という会社も多く主人の事務所では先日感染者が出てしまったので 当分出張は無いな~と安心していましたが取引先の方から“PCR検査で陰性が確認されているならば 至急来てほしい”と頼まれてしまい 出張が入ってしまった・・・アーカンソー州は テネシー州の西隣の州にあり朝出発すると お昼前には テネシー州西部の都市 メンフィス付近に到着なので たいてい 主人はこの辺りでランチを済ませます。メンフィスもまだ 感染者が多いので利用したことがあるお店が なんとなく安心して食事ができますということで 何度か利用している 日本食店 OSAKA でランチです。ロールとにぎりがセットになったランチです今回は 1社だけのための出張・・・用件を済ませると 戻ってくるだけですが さすがに日帰りはキツイので 途中で1泊以前にも宿泊したことがある マリオット系のホテルに宿泊。外食ばかりは心配なので 夕食は持参していきました・・・が ここのホテルには電子レンジが設置されていなかった!!!近くのスーパーマーケットに行ってみたようですがアメリカのスーパーには 惣菜ってほとんど無いし 気に入る物もなくビールだけ購入。あとは 仕方なくマクドナルドのドライブスルーで ハンバーガーを買ってきて済ませたようです野菜を追加トッピングしていないので野菜っ気は ポテトと ビッグマックにちょっとレタスがあるだけ・・・出張時は 食事のバランスが偏ってしまいますね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2021.09.21
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