小さなお庭

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2007.01.28

今日の晩ご飯に任せてカレーを作ってもらったよ

次男は料理人になるのが夢らしいので「今から修行じゃご飯作ってみよぉ～」っておだてて昨日と今日と作らせています
昨日は長男がメニューを考えて肉じゃが、大根の味噌汁、イカときょうりの酢の物、焼き鮭、コロッケ（惣菜）でした

肉じゃがににんじんも入れるように出しておいたけど長男が人参嫌いなので３～４切れしか入っていなかったよ
作り方をざっと説明して最後の味付けだけ少し手伝ったけどなかなか上手にできました（これは画像なし）

ただ冷や冷やするよ。。。
切り方は危なっかしいし手できゅうりもちぎったり折ったりしてる
見てたら遊びながら鍋に野菜を投げ入れてるし
コンロ周りにかなり飛び散ってて後の片付けが大変だったよ
あと作り始める時間が遅いんだよ～
遊んでテレビ見て、、、いつ始めるんだ？ってな感じで何度も声をかけて催促します

今日はカレー、卵汁、クラゲときゅうりの中華サラダ、揚げ餃子（惣菜）、チンやっこ

次男は長男にあごで使われて洗い物と玉ねぎ、にんにくの皮剥き切る作業のお手伝いでした
料理人の真似っこがしたいのに炒めるとか煮るとか面白そうな仕事は全部取られて可愛そうに。。。
でも味見だけはしっかり何度もしてたよ（笑）

玉ねぎを切る時に鼻の穴両方にティッシュをつめて切ってたよ
下の子は僕も切りた～い！とかやりたいって近寄っても上の子に「あっちへ行ってろ」と蹴散らされて遠巻きにウロウロ

何だかんだ言っても自分達で作ったのは美味しいんだよね
みんな残さずよく食べてました～
よく見ればきゅうりの切り方が丸やら細長いのやら色々で半分かじったのが入ってたりするけどこれからどんどんお手伝いさせて少しでもお料理できる男の子にしたいなぁと思ってます

何たって自分も楽したいもんね