2013年10月の記事
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pinot club 377th wine party ＠吉田牧場
ピノクラブ第377回ワイン会 日時 ：2013年10月26日 場所 ：吉田牧場 岡山県吉備中央町 参加者：大人12名 子供3名 吉田牧場にお世話になってのワイン会は、2004年以来これで９回目 いつもいつも吉田さんご一家には本当にお世話になります なお10月31日のところにUPしていますが、26日開催です 吉田牧場といったらもちろんチーズ このように用意くださいました モッツァレラ・トマト 道草は赤ワインを３本用意しました それぞれ実力を発揮してくれてホッっとしました 今回のパーティーは、チーズ、Iさん製激旨トンカツと並んで生牡蠣が主役 牡蠣の種類によってまったく味わいが違うのですね METZGEREI KUSUDA 鮎 すべて素晴らしく吟味されたものばかり 宴は深夜まで 真夜中のピアノ演奏も 朝起きてみると、ワインの空き瓶がこんなに お招き下さった吉田様を初め参加者の皆様、 本当に有難うございました このパーティーは、ピノクラブワイン会にファイリング致します
2013.10.31
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吉田牧場 チーズ熟成カーヴ
吉田牧場チーズ工房＆販売所 NHKプロフェッショナルで放映されたばかりであわただしく、 お世話になることが申し訳なかったのですが・・・ 新しく開かれた吉田牧場の放牧地 こちらはまだ搾乳前の若いブラウンスイス種が放牧されています チーズ熟成カーヴに案内していただきました 前室から中に入ると、まずワインセラー その奥がチーズ熟成庫 巨大なハード系チーズが並んでいます ラクレット、コンテ、パルメジャーノ・・・ ウオッシュ系のチーズも並んでいます これはポン・レヴェック製法だったかな？ １年熟成のコンテをサンプリング サンプリング跡はポッコリ穴 これはチーズで栓をします ちょっぴり頂きました その美味しいことったら！ 吉田邸 夜は、ワインパーティー パーティーについては、後ほど報告しま～す
2013.10.31
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釧路からパン持って帰還
釧路から帰る日 Hatch Bakery へ 自宅へお土産＆ランチ用にたっぷり購入 釧路→羽田は、Airbus A320 Hatch Bakeryの豆パンとキッシュで、天空のランチ♪ 空は、ずっと曇り 茨城でやっと地表が見えました 羽田空港にて 退役寸前の boeing 747-400D を見ることができました 昔は、このテクノジャンボによくお世話になったものです
2013.10.21
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ジョギング ANAホテル釧路より
ANAクラウンプラザホテル釧路（旧：釧路全日空ホテル）には、 ジョギングコースのパンフレットが置いてあります 5kmコース 10kmコース ホトンドの部分で車道離れ、信号もなくノンストップで走れるコース ホテルにジョギングマップを置いてくれるって、とっても有難いです AM05:30 ホテルより出発 ジョギングマップの5kmのコースに、左下（釧路川左岸河口）を加えて7km まだ薄暗い釧路川 幣舞橋から上流は、河畔にジョギングコースあり 足に優しい人工芝のラバー 旭橋を渡り、左岸を河口に向かいます 幣舞橋を通過して下流に向かうと、 夜明けの漁から戻った作業中の漁船が沢山 カレイやホッケ ホタテやバイ貝が沢山！ この作業を見るのは楽しいですね 海保の巡視船いしかり 早朝から海保の保安官の人たちが作業中でした ゆっくりジョギングでしたが、朝の釧路を堪能できました このページは、全国のジョギングコース集に収録します
2013.10.20
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世界三大夕日
ANAクラウンプラザホテル釧路（旧：釧路全日空ホテル）１４Fの部屋より撮影 釧路川河口の夕景 世界三大夕日だとのこと 参照 ちなみに、あとの２か所は、 インドネシア・バリ フィリピン・マニラ だそうです 道草は、日が落ちてからの空の色が好きです 明け方、月が釧路港を輝かせていました 釧路 景色も食も人も素敵な北の別天地です
2013.10.20
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魚介とワインK ＠釧路市
釧路のワインバー 魚介とワインKへ イチジクと生ハム 厚岸産ししゃも 炙りサンマ刺 なすのマリネ 炙りサンマ刺 なすのマリネ 拡大 火の入り方が絶妙 タコとツブのワイン加クリーム煮 タチのムニエル 北見ポーク リコッタチーズのアイスクリームと洋梨 お料理名は、ユンボギさんのブログからいただきました それにしても、この美味しさったら！ Vino spumante di Qualita 2000 Meursalt Clos de la Bare (Comtes Lafon) 1979 Chateau Trotanoy ラフォンは、酸が尖がっているかと思えましたが、だんだん開いてきました トロタノワは、熟成感が心地よかったです 素晴らしいお料理とサービスでもてなしてくださったKさん お付き合いくださったユンボギさん 楽しいひと時を、本当に有難うございました この記事は、ピノクラブ・ワインを楽しめるレストランのコーナーに収録致します
2013.10.19
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ジョギング ＠屈斜路湖畔
快晴の屈斜路湖畔 なるべく日陰を走りたかったので、コタン温泉に車を駐車し、 木で覆われた屈斜路湖畔を走ってみました 湖畔の道路は木に覆われて炎天下でも日陰が多いルートです 歩道もしっかりしていて安全 この日は台風による落ち葉の絨毯 左の脇道にそれてみました だんだん怪しい道になってきました 左に屈斜路湖がチラチラ見えます 1km程走ったところで道が消え、笹が生い茂っていました ここでUターン 出発したコタン温泉を通過し800m位で釧路川 ここで折り返して6kmでした 冬は雪で走れないコースですが、木陰を走れるお気に入りのコースです このページは、全国のジョギングコース集に収録します
2013.10.19
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屈斜路湖
美幌峠から屈斜路湖を望む 飛行機の上から阿寒湖周辺が真っ白と確認 女満別空港でレンタカーを借りてみると、まだノーマルタイヤ レンタカー屋さんで、美幌峠を越えられることを確認して出発 美幌峠周辺はすでに真っ白でしたが、幸い道路は乾いて無事通過 峠の駐車場はバスが沢山来ていて人でいっぱい 多くは中国からの観光客でした 一時、北海道から中国人の姿が消えていましたが、戻ってきたのですね 美幌峠から屈斜路湖畔に降り、川湯温泉方面に左折 屈斜路湖から流れ出すスポットの釧路川を渡ります コタン温泉 釧路川の起点から1km弱進むと、天然の露天風呂があります さすがに観光名所のここで裸になるのはハバカラレマス コタン温泉周辺は温泉で暖かいせいかハクチョウが沢山集まっていました ここの駐車場からジョギングに出た話は、次に書きます
2013.10.19
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中部→女満別 北海道編
ブイヤーベース 機内で注文 500円 鳥海山 襟裳岬を左に見て飛行 十勝平野は真っ白でした 阿寒富士と雄阿寒岳の素晴らしい眺め 雌阿寒岳（右）と阿寒湖 阿寒スキー場のコースも白く光っていました これぞ北海道という雄大な眺めでした
2013.10.19
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中部→女満別 中部編
ANA327 中部→女満別 AM09:10発 Airbus A320 各務原基地の滑走路 手前は、木曽川 左遠方は、金華山と岐阜市 真下に乗鞍岳が見えてきました 手前左から大ノマ岳、双六岳、 中央に野口五郎岳、北の俣岳 薬師沢を挟んで右に薬師岳 右手前の峡谷は、黒部源流 左手前には、懐かしの双六谷 若い頃、毎年ザイルを持って双六谷へ岩魚を釣りに通いました 黒部源流よりも双六谷の方が危険でしたが、大岩魚が沢山釣れました 立山連邦 手前には黒部湖と黒四ダムのアーチが見えています 後立山連峰（白馬連峰） 久々にバッチリ見えた北アルプス また行きたくなっちゃいます
2013.10.19
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ニュージーランドのワイン
ニュージーランドのワインが美味しいことに気づき、今年８月ニュージーランドを訪問、現地でワインを飲んでさらに感激 その時のブログ記事 2009 Rockburn twelve Barreles Pinot Noir 2010 Morton Coniglio Chardonnay 2007 Mt. Difficulty Long Gully Pinot Noir この３本をニュージーランドから持ち帰り、 岐阜のニュージーランド・ワインバーへ持ち込んで楽しみました その時の記事 これまでニュージーランドのワインは、 cloudybay Ata Rangi Pinot Noir Felton Road Pinot Noir Block 3&5 Kusuda 等を楽しんできましたが、さらに美味しいワインが沢山ありますね 上記の持ち帰った３本も秀逸で、また購入したいと思って日本のサイトで探したのですが、 インポートされていないか、とっても割高です そこで、思い余ってニュージーランドのサイトから個人輸入することにしました ちょっと前に記事を書いた詐欺サイトの問題がありますし、道草はno Englishなので 海外に直接注文するのは不安ではありました ワインが届いたら、顛末を報告しますね
2013.10.15
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プロフェッショナル 仕事の流儀「チーズ農家・吉田全作」 今夜放送
いつもお世話になっている吉田牧場が、 今夜の夜10時、NHKのプロフェッショナル 仕事の流儀「チーズ農家・吉田全作」で放映されます とっても楽しみです 興味のある方、ぜひ見てくださ～い 時々吉田牧場でワインパーティーを開かせていただいているのですが、 前回、「情熱大陸」で放送されたあと、しばらく吉田さんに電話が通じませんでした 今回もそうなっちゃうのかなあ
2013.10.14
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ワイン会 ＠ガッルーラ
ロイマさんのお誘いで、ワイン会＠ガッルーラNV Moet & Chandon Rose Imperial1995 Puligny Montrachet Champ Canet (Ramonet)1995 Meursalt Clos de la Bare (Comtes Lafon)1979 Tignanello (Antinori)1978 Brunello di Montalcino (Biondi Santi)1977 Brunello di Montalcino (Biondi Santi)ラモネは、丁度ジャストフィット 香、旨みとも特級を越えるとんでもないワインでしたラフォンはコンディションが良すぎて、飲み頃はまだまだ先でしたイタリアの古酒３本 道草はイタリアワインがよく判らないのですが、この３本は いずれも素晴らしい熟成香を放つ美味しいワインでした 料理と合わせて映えるところがイタリアワインでしょうか？ 言うまでもなく、ガッルーラのお料理は最高でした ロイマ様を初め関係者の皆様、素晴らしいパーティーを有難うございました。 このパーティーは、ピノクラブ第376回ワイン会としてナンバリングさせていただきます
2013.10.12
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ジョギング 岐阜駅前ー忠節橋ー鏡島大橋
JR岐阜駅前のコンフォートホテル岐阜に宿泊 夕刻の長良川河畔のジョギングに出ました ホテルを出発し、忠節橋に到着 ここから、堤防の上を下流に向かい夕日を楽しみながら走ります 日曜、休日は、堤防の道路が、歩行者・自転車専用になっているため 自動車を気にせず走ることができます 日曜・休日でなくても、堤防の左右にジョギングできる道がついていてランニングOK この前の週に対岸を走ったのですが、対岸は狭い道を車とすれすれに走ることになり、 大変危険でした。 かならず左岸を選択するべきです なお、忠節橋から上流は、河原に高橋尚子ロードに続く道があり、 右岸を選択するべきです 大縄場大橋の下を通過すると、長良川は右へカーブ 鏡島大橋に達すると、いったん真っ直ぐ橋に上がります そして右にある道路を越えたところの階段を下りることによってショートカット そのままJRの線路にクロスするところまで進み左折 線路沿いを岐阜駅前に向かいます 実は7km程度のつもりで走っていたのですが、予想外に距離が長く疲れてしまいました 戻ってから、ネットで距離を測ると9.3km 今の道草には長すぎて疲れましたが、歩道もしっかりしていて気持ちの良いコースでした このページは、全国のジョギングコース集に収録します
2013.10.06
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New Zealand Wine Bar コルクのきまぐれ
最近、ニュージーランドのワインにはまっている道草 現地で購入し、ハンドキャリーで持ち帰ったワインを持ち込みがてら、 ９月２６日、１０月３＆６日の３回、コルクのきまぐれを訪問 ワイン持ち込み禁止のお店ですが、現地から持ち帰ったワインってことで 持ち込み代１本3000円で許していただきました ニュージーランドワインについては、後日書こうと思います ３回の訪問でお願いしたお料理の写真を載せておきます モッツアレラとトマトと水菜のサラダ パスタは、きまぐれ風ボロネーゼ グラタン 噴火湾産のホタテ ヒラメのカルパッチョ
2013.10.03
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クロワサンス Croissance
岡山のフレンチ クロワサンス Croissanceにてディナー アミューズは、ホタテとコンソメジュレ ウニのトッピング アワビだったかな 地物のサワラは鮮度よく美味 オマールのソースかな 牛肉も柔らかくて美味しかったです 年齢からクラッシクフレンチが重くて苦しくなっている道草にとって 軽快で楽しめるお料理でしたワインは、ボトルで4000円から10000円のレンジ主体にリストを作られ、比較的リーズナブルな値付けでした今回は、判りやすいものをと考えニューワールド系を選択 2010 Duckhorn Vineyards Migration Chardonnay 2010 Torbreck Woodcutter's ShirazJR岡山駅から徒歩圏内で使いやすいレストランですね この記事は、ピノクラブ・ワインを楽しめるレストランのコーナーに収録致します
2013.10.02
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ドーミーイン岐阜駅前
ドーミーイン岐阜駅前に宿泊 JR岐阜駅改札（２F）から１Fに降りることなくホテルに到着でき、 ホテルまでの間にコンビニもあるという便利さです。 ドアを開けると、前室 右がトイレ＆シャワールーム 正面のドアを開くと寝室 シングル禁煙ルームの寝室 申し分のないしつらえです トイレ＆シャワールーム 湯船がないのは、大浴場完備だから 大浴場（天然温泉）は、半露店風呂もあり快適そのもの 窓から金華山 夜鳴きそば 21:30～23:00は、ラーメンが一杯無料でサービスされます コインランドリーコーナー 洗剤付きのコインランドリーが無料！ しかも男性用のみで４機も 乾燥機は有料ですが、道草は部屋で干すのでTotal無料でした 朝食バイキング このホテルの朝食は、ビジネスホテルでNo.1 ついつい食べ過ぎてしまいます 岐阜駅周辺のビジネスホテルとしては、No.1のお勧めホテルです このブログページは、ホテル宿泊体験記のページに収録します
2013.10.01
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- 皆さんの街のイベントやお祭り
- 🌿これぞ莇野の夏！鮎つかみ＆川遊び…
- (2026-07-28 22:04:32)
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- (2026-07-29 12:00:06)
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