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2006年07月26日
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カテゴリ: 里山を買おう!
毎度のクリックの皆様、もうしわけないっ。

宿泊先の○○順子さん宅では、「ハライソ教の教祖様」になる方法について激論をかわし、ついでにチベットの死者の書のビデオを借用して、「ダライラマ般若心経入門」なんてものを読み始めてしまったのですっ!

更におうちに戻ったところが、草刈をしていたところ、フタモンアシナガバチに刺されてしまった。
ちょうど眉のおわるあたりのツボだったので顔面が大きくなりました。
なんで、後先かえりみずに藪に突進した理由はこれっ!

タマゴタケ 成菌

卵が割れて1日でこんなもん。
味は、どちらかといえば、濃ぃスープに会う。
はじめにバターかオリーブオイルでちっと火を通した後塩をぱらぱらっとかければ方向性はすぐ見える。

シンプルなほうがいいのだ。

そして、タマゴタケの理由はこれだ。

たまごの幼菌

まさしく、森の中に卵がおっこちてる感じだね。
だから、中華のバンバンジーやザーサイとあわせてもおいしい。
香りも味も強いから。

*

ただし、味わえるのは旧暦の7月1日あたりぐらいだけっ。
もうすぐ7月7日だね。

晴れるよきっと。その日ぱ7月31日だから・・

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最終更新日  2006年07月26日 23時52分10秒
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