2008/10/02
カテゴリ： 食べ物
かぼちゃといえばハロウィン。
でも今日はこのかぼちゃの話ではありません。
南瓜のことです。
昨晩主人がかぼちゃの煮物をつつきながらしみじみと言いました。
「あんた、南瓜本当に上手に炊くなぁ・・・」
「あ、ありがと・・・」
板前の主人は私の料理に文句は言いませんが、滅多にホメることもありません。
特に専門の和食で褒めるなんてことは皆無ですね。
確かに自信はありました。
でも料理方法はすごくいいかげんなんですよ。
ソレッ！っと砂糖と醤油、味醂を放り込んでグツグツ・・・・
それでおしまい。
その荒っぽさがいいのかもしれないねぇ。
でも今日はこのかぼちゃの話ではありません。
南瓜のことです。
昨晩主人がかぼちゃの煮物をつつきながらしみじみと言いました。
「あんた、南瓜本当に上手に炊くなぁ・・・」
「あ、ありがと・・・」
板前の主人は私の料理に文句は言いませんが、滅多にホメることもありません。
特に専門の和食で褒めるなんてことは皆無ですね。
確かに自信はありました。
でも料理方法はすごくいいかげんなんですよ。
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ミーナ★
毎日いろいろあるけれど、小さな幸せを見つけられたらそれでいいよね♪
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