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どす恋
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2021.09.23
テーマ： つけ麺大好き(254)
カテゴリ： 食べたモノ
コロナ禍のため移動がままならない今の状況では、コンビニで売られているラーメンを買うのも新規開拓である。しかしコンビニラーメンは量産品のため個性が出にくいという特徴がある。食べても食べても「いつか食べたアレの味」と感じてしまうのだ。
今回ローソンで買ったつけ麺は、ラーメン業界ではメジャーな「魚介豚骨つけ麺」というカテゴリーに位置する品なので、特に違いがわかりにくそう。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺 posted by (C)どす恋
パッケージを解いてみると、煮玉子、つくね、チャーシューの三種の具材の他、味変用の辛味噌、薬味の切りネギが入っている。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺（中味） posted by (C)どす恋
まず、ほぐし水をかけて麺をほぐすところから始まる。極太麺ががっちり絡んでいるのを千切れぬようにほぐしていくので、結構時間がかかる。食べられるレベルまでほぐすのに5分を要した。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺_麺をほぐす posted by (C)どす恋
麺がほぐれたら、次はつけ汁を容器に注いで薬味を投入。辛味噌もこのタイミングで全量を投入。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺_つけ汁 posted by (C)どす恋
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺_具材を再配置 posted by (C)どす恋
割り箸よりも更に太い極太麺をつけ汁に浸し、慎重に口へと運ぶ。ズズッと啜れないのは、周辺につけ汁が飛び散って大惨事となる太さのため。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺_実食 posted by (C)どす恋
麺は以前よりも進化しているようで、小麦粉を固めた感がなく、ちゃんとコシがある。一方、つけ汁の方は全然違いがわからない。お店で食べれば細やかな違いでもわかると思うけど、量産品となってしまうと使う調味料にも限りがある為、そうそう違いを出しにくいと思う。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.05μシーベルト/時（PM8時半）
今回ローソンで買ったつけ麺は、ラーメン業界ではメジャーな「魚介豚骨つけ麺」というカテゴリーに位置する品なので、特に違いがわかりにくそう。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺 posted by (C)どす恋
パッケージを解いてみると、煮玉子、つくね、チャーシューの三種の具材の他、味変用の辛味噌、薬味の切りネギが入っている。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺（中味） posted by (C)どす恋
まず、ほぐし水をかけて麺をほぐすところから始まる。極太麺ががっちり絡んでいるのを千切れぬようにほぐしていくので、結構時間がかかる。食べられるレベルまでほぐすのに5分を要した。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺_麺をほぐす posted by (C)どす恋
麺がほぐれたら、次はつけ汁を容器に注いで薬味を投入。辛味噌もこのタイミングで全量を投入。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺_つけ汁 posted by (C)どす恋
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺_具材を再配置 posted by (C)どす恋
割り箸よりも更に太い極太麺をつけ汁に浸し、慎重に口へと運ぶ。ズズッと啜れないのは、周辺につけ汁が飛び散って大惨事となる太さのため。
ローソン_つけ麺 道 冷し豚骨魚介つけ麺_実食 posted by (C)どす恋
麺は以前よりも進化しているようで、小麦粉を固めた感がなく、ちゃんとコシがある。一方、つけ汁の方は全然違いがわからない。お店で食べれば細やかな違いでもわかると思うけど、量産品となってしまうと使う調味料にも限りがある為、そうそう違いを出しにくいと思う。
今日の空間線量値は以下の通り。
0.05μシーベルト/時（PM8時半）
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