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どす恋
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2024.03.18
カテゴリ： 食べたモノ
新幹線こだま号しか止まらない三河安城駅のすぐ近くにある中華料理店 北京亭の名物飯、豚の唐揚げを卵で閉じた「北京飯」は、三河安城に立ち寄る度に食べに行きたくなるほどおいしい。最近、なか卯で豚から丼なる品が食べられるというので、これは北京飯好きとしては捨て置けない。さっそく食べに行くことにした。刈谷駅近くのお店がなくなったので、もうここでしか食べられない。
なか卯 豚から丼 posted by (C)どす恋
見た感じは北京飯にかなり近い。というか唐揚げを卵でとじたら皆同じになるやろというのは言わない約束である。
なか卯 豚から丼2 posted by (C)どす恋
薄切りにした豚肉を唐揚げにして、それを卵で閉じたという点は北京飯と完全に合致。異なる点はたれの味付け。味付けが相当に違うので、豚から丼を北京飯インスパイアと言うのはちょっと違う気がする。
なか卯 豚から丼3 posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
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