久々の常備菜＆息子からのプレゼント

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旦那さんと私と息子の三人暮らし。

２０１６年春に
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カテゴリ：ごはん

こんにちは！

最近雨ばっかりで嫌になりますね・・・。

梅雨時より降ってる気がする・・・・・

DSC_0103[1].jpg

先日、近くに住むお義母さんから野菜をたくさんいただきました！

引っ越して家が近くなってから

こうしてたまにごっそり食材を持ってきてくれるのです

あ・・・・ありがたやー！！

ここら辺は物価が高くて・・・・

ですが今回は前日に結構野菜を買っていたため

冷蔵庫に全く入らず・・・・・・

Let's 常備菜作り！！

DSC_0142[1].jpg

暇を持て余していた息子も巻き込み（笑）

カウンターがごった返しているのは置いときまして・・・・

夕方はいつもこんなもんです

DSC_0144[1].jpg

そんなに時間がなかったのでたいした量ではありませんが出来ました

果たして常備菜と呼んでいいのか疑問ですが・・・・笑

～からの晩御飯！

DSC_0153[1].jpg

メインは息子大好きハンバーグ

常備菜の

DSC_0154[1].jpg

コールスローサラダ、

にんじんしりしり、

DSC_0150[1].jpg

大学芋と

DSC_0151[1].jpg

茄子の揚げ煮。

この茄子、栗原はるみさんのレシピです →★

大好きで何度もリピートしてます。

くみこさん、これです（笑）

揚げる一手間はありますが

茄子をたくさん買った時はよく作ります。

今回も小ぶりですが茄子１０本分。

味に ~~うるさい~~ 細かい旦那さんにも

珍しく味付けまともだね

って褒められました～

・・・・・・・珍しく？ ( ´ ▽ ` )

・・・・・・・まとも？？(´ ▽ `ｌｌｌ)

褒めてる？

いいんです！

この日は息子からすんごい嬉しいプレゼントもらったんです！！

DSC_0136[1].jpg

DSC_0137[1].jpg

母、感動～

本当に美味しいかどうかは別として

味オンチですから・・・笑

あまりに嬉しすぎて

DSC_0139[1].jpg

現在テレビに貼ってあります（笑）

そして朝ごはんに

DSC_0157[1].jpg

ワンプレートで

常備菜、便利です。

常備菜

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Last updated 2017.04.11 00:30:57
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■コメント

Re:久々の常備菜＆息子からのプレゼント(09/23)

くまこ2223 さん

これですね！！笑
早速ありがとうございます(´∀ ` )はるみさんのレシピなら間違いないー！！

常備菜たくさん、素晴らしいです〜♡
美味しそうだし便利だしいいなー(●´▽`)
ハンバーグも朝ごはんもおいしそうです！

メダル、素敵！優しい息子さんですね〜ヽ(*´∀`*)ﾉ (2016.09.23 12:55:04)

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Re:久々の常備菜＆息子からのプレゼント(09/23)

cafe*time8 さん

onigiri1026さん、こんにちは！
常備菜美味しそうですね〜。
息子さんのメダル、ジンとしちゃいました。
嬉しいですね^o^
お料理のお手伝いもしてくれるなんて、お母さん想いのいい息子さん！

前のブログの水垢の記事ですが、ガラスは毎日スクイージーしてると全く水垢つかないです。たとえ自分が最後じゃなくても、スクイージーします。そうするとおなじところにたまらないので、しつこい水垢になることはないです。
私は無印のスクイージーを使ってますが、使うのと使わないのでは大違いですよ〜^o^ (2016.09.23 13:14:16)

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こんにちは～♪

トロックトロさん

常備菜、美味しそ～♪なめ茸って個人で作れるんだと、初めて知りました(>_<)えのきは好きなのですが市販で売っているなめ茸の味がどうしても苦手だったので私も自分で作ってみようかなと思います♪
そして息子さんからのプレゼントにもキノコが♪「ななな、なっなっなめこっ♪」が私の頭の中で流れだしました(*^^*)
優しい息子さん、可愛らしですね♪ (2016.09.23 16:56:08)

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くみこさん☆

onigiri1026 さん

ありがとうございます（≧∇≦）！
常備菜、食材が多くある時に作っておくと便利ですね☆
ただ、我が家はみんな大食いなので常備といえるだけもちません（笑）
うちは旦那さんが手厳しいので息子が癒しです〜(⌒-⌒; )
いつか「うまい」を言わせたい！
って今だに言われてないっていう・・・（ｉ _ ｉ）

(2016.09.23 23:46:38)

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cafe*time8さん☆

onigiri1026 さん

ありがとうございます（≧∇≦）！
たまにサプライズしてくれる息子です☆

毎日のスクイージーで水垢防止になるんですね！
入居したてのころの自分に伝えたいです・・・（ｉ _ ｉ）
無印のスクイージーはキレがいいのかな？！
私が買ったケユカのスクイージーはそうでもなかったです（笑）
うちも旦那さんが夜遅くか朝入るので、今の所1日2回スクイージーかけてます。対水垢、頑張ります！
ありがとうございます☆ (2016.09.24 00:13:09)

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トロックトロさん☆

onigiri1026 さん

トロックトロさん！
なめ茸ってよく分かりましたね！！
写真に載せたものの、なめ茸って書かなかったから納豆御飯に見えてるかも・・・って後々思っていました（笑）
良かった〜☆気づいていただきありがとうございます（≧∇≦）！

なめ茸簡単です♫
切ったえのきを醤油とみりんで数分煮るだけ！！
ぜひ☆

ちなみになめこキャラクター、今はもう全く流行っていませんね〜（笑） (2016.09.24 00:20:40)

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Re:久々の常備菜＆息子からのプレゼント(09/23)

MOMO さん

お野菜いただけるなんて、いいですね～。
そして。。ごった返しているキッチンをみてちょっとホッとしました。onigiriさんいつも綺麗にしてるから～。こういう時もあるんだな。。と＾＾
メダル嬉しいですね。私も幼稚園最後の日に娘が書いてくれたいままでお弁当ありがとうのメモは大事にとってあります＾＾
(2016.09.26 08:34:23)

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MOMOさん☆

onigiri1026 さん

ありがとうございます（≧∇≦）♡！
そんなことないんです！
ブログに載せる写真は綺麗にしてから撮るので一見綺麗に見えますけど普段はアレコレ出てますよ〜
このカウンターが現実です（笑）
とくに夕方のキッチンは凄まじい・・・(⌒-⌒; )

子供からのお手紙って素直な気持ちで書かれているので本当に嬉しいんですよね〜♡双子ちゃんからのメッセージも宝物ですね！

(2016.09.26 21:32:33)

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Re:久々の常備菜＆息子からのプレゼント(09/23)

jig-zag さん

初めまして。
いつも楽しく拝見しています。
清潔感のあるすてきなおうちで憧れます(*^_^*)

息子くんからのプレゼント、嬉しいですね！
学校で作ったとかでもなく、自分で作ろう！って作ってくれたんですか？！すごい、めっちゃいい子ー！

娘が1歳半なんですが、こんなことされたら絶対嬉しいだろうなぁ。

ごはんもいっつも美味しそうです。
これからも更新を楽しみにしています☆ (2016.09.27 16:28:27)

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jig-zagさん☆

onigiri1026 さん

初めまして！jig-zagさん☆
コメントありがとうございます（≧∇≦）！！

家も御飯も息子も褒めていただいて・・・すっごく嬉しいです！♡
ブログやってて良かった・・・これからも頑張ります！！

息子からのメダル？は・・・
そうなんです。
今部屋に入ってこないで！と言ってしばらくして出てきたら渡されました☆こういうサプライズは嬉しいですよね♡
今だにテレビに貼ってあります（笑）

jig-zagさんにも娘さんがいらっしゃるんですね♡
きっと何年か後にママにお手紙を書いたりするのかな⁈
楽しみですね！！

コメント嬉しかったです（≧∇≦）
また遊びにきてくださいね☆
(2016.09.27 21:43:29)

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