ひびのつれづれ

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May 10, 2005

インドのみやげ物

カテゴリ：ラッキー！！

たまたま仕事先の人から、インドの
みやげ物をいただきました。
チョコレートに目がないので
ラッキー(#^.^#)

インド土産らしく、全体にゴールドな
パッケージで、リッチそうな雰囲気
満載

金の延べ棒チックな板チョコは、
チョコの間にさらにキャラメルが

日本ではここまで甘いのはあまりない。

インドでは、こういう思いっきり甘い
のが受けるのか。
インドネシアなんかのコーヒーも、
ブラックに思いっきり砂糖を入れて
入れてあまーくして飲むなんていう
し、そういうのと同じなのかな。

大味だったけど、お茶と一緒に
つまむのにはよかったかな。
（ちなみにチョコはメイド・イン・
マレーシアだった笑）

ミルクティーであるチャイでした。

本来は、なべで水を火にかけ、
アッサムティーを煮出し、そこに
スパイスを加えて、最後にミルク
をいれて、砂糖を加えて、鍋から

いただきもののチャイは、すでに
スパイス（ジンジャー・カルダモン
シナモン）が入っているものなので、
なべに入れたミルクで煮出すだけで
いい（あとお砂糖？）みたい。

とわいっても、説明書はないので
そんなやり方で。

カルダモンは、スパイスの一種で
消化を促したり、リラックス効果
があるようです。今の私にぴったり
か？！

そういえば明日は、インドカレーの
試食に行く予定だから、そのとき
インドに詳しいoruちゃんに聞いて
みるか、あるいはチャイ持参で
お茶を飲ませてもらっちゃおう
っかな～。