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2009.02.16
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カテゴリ: 晩ごはん


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* 昨日の晩ご飯 *



里芋の煮っ転がし(青海苔・鰹節・七味)
ひじきの煮物
ニラ玉汁




img88596.jpg


生協で買った冷凍秋刀魚を使って
秋刀魚の甘露煮を作りました。


生姜がなかったので、臭み消しは梅干で。
秋刀魚は三枚おろしの骨なしタイプなので
調理も簡単♪


里芋の煮っ転がしは
白だしで煮て、青海苔・鰹節・七味をまぶしたもの。
見た目ソースの無いたこ焼きみたいだけど、
しっかりご飯に合うおかずです


もう一品は冷凍しておいたひじきの煮物
この日はホント簡単晩ご飯...
旦那さんはちょっと物足りない様子だったけど
まぁ、こんな日もあるよね~(笑)


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Last updated  2009.02.16 18:11:18
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