三十路女のヤマトナデシコな日々

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遠野みなみん

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昨今の健康ブームで、
すっかり日本人の食生活に定着したヨーグルト

年々その種類も増え、機能・効能も多種多様を極めている

菌が生きたまま腸まで届くヨーグルトを選ぶのは今や当たり前
ヨーグルトに関しては、安くて美味しければ売れる･･･なんてことは通用しません（笑）

でもホント種類が多すぎて、
どの “菌” が一番いいのかなんてわからな～い(>_<)

だから、私は、数種類をローテーション

日頃は、機能性重視でいただいてるヨーグルトですが、
ここ最近、デザート感覚で食べ始めたヨーグルトがあります

それは、 “ギリシャヨーグルト”

首都圏のコンビニや一部のスーパー限定販売の
“濃密ギリシャヨーグルト「PARTHENO（パルテノ）」”

■パルテノ公式サイト
http://partheno-gy.jp/index.html

ギリシャヨーグルトといえば、

“水切り製法” による “濃厚” なヨーグルトとして有名

この森永乳業のパルテノは、なんと３倍濃縮とか

プレーン・はちみつ付・ラズベリーソース付の3種

濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」（森永乳業）

＜パルテノ（はちみつ付）＞　￥168だったかな？

濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」（森永乳業）

プレーンでも、付属のソースをかけても楽しめるように

まずは、プレーンのままいただいて･････

確かに濃厚
スプーンを逆さにしてもホントに落ちない（笑）

ヨーグルトというより、クリームチーズのよう

濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」（森永乳業）

付属のはちみつをかけてみた

プレーンのままだと味気なく物足りなく感じるが、
はちみつの優しい甘さがベストマッチ

美味しい

あぁ、でもこれは、美容と健康というよりは
もはやデザートだ･････

続いて、試しにラズベリータイプも試してみた

濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」（森永乳業）

＜パルテノ（ラズベリーソース付）＞　￥168だったかな

濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」（森永乳業）

なんと！これチーズケーキ（クリームチーズの）みたい

濃厚なヨーグルトにはラズベリーソースの方が合う

ただし、こちらはカンペキにデザートです
もはやヨーグルトを食べているという感覚はない･････

でも、私は、はちみつとの組み合わせが好き

コンビニでも、はちみつ付の方が売れていた

ギリシャヨーグルトは、どういう乳酸菌が含まれているか不明なので
健康面での機能はいかほどかはわからないが、

水分＆ホエイを抜いて濃縮されているので、
同じ量なら通常のヨーグルトより高タンパク（栄養価が高い）

まさに、チーズを食べる感覚なのかもしれない････

プレーンタイプはシンプルな味なので
料理にも使えそう
カッテージチーズ感覚かもしれない

小腹が空いたり、スイーツが食べたくなった時は、
お菓子でなく、このパルテノを食べることにしている

同じ甘い物でも、ヨーグルトならまだ体にいいよね～って言い訳しながら････

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