2010 4/18(日)
こんにちは minminです。
まだ油断はできない感じですが
少しずつ暖かくなってきました。
筍は職場のAさんからいただきました。
「親戚から送ってきたの~」と重い筍を持って満員電車に揺られて来たAさん。
ありがたくありがたく頂戴しました。
蕗は義母がデイサービスでもらってきました。
スタッフのお庭で取れたものだとか。昨日はあまりにも寒い土曜日だったので利用者が少なく
「沢山いただいたのよ~」と義母。
朝からかつおの出汁でゆっくり丁寧に煮ました。
老々介護でがんばっているお隣のHさんにも・・・少しですが
おすそ分けのおすそ分けです。
これに鯛のたまごを炊き合わせれば言うこと無し・・・
なのですが さすがに鯛は泳いできませんでした。。。
新鮮な筍を求めるべく 先週は隣の区のJAへ
行ってみたのですが
「この季節は毎朝8時半から売り出すのだけど
筍はすぐになくなるのよ~」とお昼前に行った私に
レジの女性はすまなさそうに言いました。
寒い日が続いたこの春。筍シーズンはもう少し続くのでしょうか。
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