minminママの働きながら楽しくお料理

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2012年03月19日

赤ワインと簡単おつまみ２品★

(9)

カテゴリ：その他

　　みなさま、こんばんは。花粉症にも負けず、いつも元気なｍｉｎｍｉｎママです。

　　さてさて、今夜のブログは、お料理ではなくて、赤ワインと簡単即席おつまみＵＰ。

　　ママとパパは赤ワインが好きで（もちろん白も）、ｍｉｎｍｉｎが早く寝た時なんかに、

　　時々、おうちで簡単なおつまみを作って、楽しんでいますよ。＾＾

　　おつまみと言っても、ホント、簡単すぎるものばかりですけどね。（＾－＾）

　　アボカドディップは、レモン汁、玉ねぎみじん切り、マヨ少量、黒胡椒

　　もう１品は、ベーコンをフライパンでソテーし、ベーコンの油が出てきたら、

　　プチトマトを入れて、黒胡椒、ポン酢をかけ、最後にオリーブオイルを少量。

　　食事の後のワインと簡単おつまみで、ささやかな楽しみが嬉しい時間です。＾＾

　　明日は、祝日だけど、ママは午前中だけ、お仕事なんです。（＞＜；）

　　ホームベーカリーは、配達が遅れていて、まだ届かないので待ち遠しいです。

　　塩麹が上手く出来たら、あれこれ、お料理を作りたいなっとワクワクしていますよ。