2012年12月09日
カテゴリ： 夜ごはん
こんばんは。（＊＾－＾＊）
ご訪問、ありがとうございます。
今夜の我が家の夕食は、予告したとおり、頂き物のジャンボこんにゃく登場。
鶏肉と里芋、人参とあく抜きしたこんにゃくで炒め煮にしたものと、
シンプルに味噌田楽にして美味しく頂きました。
明日葉の天ぷらはお塩を付けて頂きましたが、サクサクでいつもの美味しさ。＾＾；
里芋や鶏肉もよく味が染みて、ほっこりと美味しい炒め煮は家族にも好評でした。
フライパンに胡麻油を入れ、具材を炒めてから鍋に移してだし汁を入れて煮ました。
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