2013年04月02日
カテゴリ： おつまみメニュー
ご訪問頂き、ありがとうございます。（＊＾－＾）
まず初めに、先日、天ぷらの盛り合わせ（ふきのとうなど）のブログ記事が、
家庭料理のカテゴリで久々に１位になっていて、びっくりしました。
応援して頂いた方、この場を借りて、ありがとうございます。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
昨日は、私の仕事が休みだったので、今年最後のお花見にｍｉｎｍｉｎと2人でお出かけ。
地元のお花見スポットもいいけど、たまにはお散歩がてらのんびりしたいなっと・・。
お天気も良かったので、たくさんの人で賑わっていました。
簡単なお弁当を持参して、シートを広げて、少しずつ散っていく桜を眺めながら、
まったりと親子での楽しい時間を過ごせて、幸せな時間でした。
そして、昨夜はパパの好きな菜の花を、超簡単で美味しいおつまみを作りました。
冷凍ストックのにんにくを使って、ぱぱっとひと品あっという間に出来ちゃいます。
菜の花をガーリックオイルでソテーして、塩・ブラックペッパー、
仕上げに、少量のお醤油を入れ、頂きました。＾＾；
炒めすぎないのがポイントで、程よく食感も楽しめて、シンプルで美味しいです。
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