2013年04月02日
カテゴリ： おつまみメニュー
今夜は、アサリが美味しそうだったので、久々のペペロンチーノ。
そして、仕事の合い間に買い物で、白ワインがお買い得だったので、早速。。。
ワインのおつまみに、タコのカルパッチョと、
新じゃが、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、冷蔵庫の残り物お野菜を使って、
オリーブオイルでソテーして、味付けは、塩、ブラックペッパー、醤油、粒マスタード。
フライパンで、簡単な少しボリュームあるおつまみですが美味しく頂きました。
チリの白ワインでしたが、フルーティーですが、 軽すぎず、食事を楽しみながら、
美味しく頂けたので、良かったです。（＊＾－＾＊）
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