きんつば＆お雑煮

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み〜のん

2004.01.09

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本題に入る前に…

みなさま、ご心配ありがとう。

今日、夫がお土産を買って帰ってくれた。
夫が買ってくれるのは、たいてい甘いもの。
本日は「出入橋きんつば屋」のきんつば。
大阪できんつばといえばこのお店というぐらい有名。
夫は仕事でここの近くにいけば、いつも義母宅とうちに買ってくるのよね～。

薄く焦げ目のついたもっちりとした皮と

本当にいくつでも食べられてしまうほど飽きのこないおいしさ。
甘党ではなく、和菓子よりは洋菓子の方が好きな私でもこれは大好き！

サトシに「きんつば食べる～？」と聞くと
「えっ？つば～？」とおバカな返事。
でも一口食べて、「いらん」だって。
粒あんが入ってるんだけど、サトシはこしあん派なので。
生意気だわ。わたしゃ、粒でもこしでもどっちでもいいわ。

あんといえば、我が家のお雑煮は白味噌にあんのおもち入り。
えっ？と思われるでしょうが、これは香川県のお雑煮なの。
夫の祖父が香川出身なので。
お正月の「笑っていいとも増刊号」で、

この香川のあん入りもち雑煮も出ていた。
私はグルメなタモリがこれを食べてどんなコメントをするか興味津々だったけど
「思ったより違和感なくて美味しい」だって。
私も最初からすんなり受け付けられたよ。
これはみ～のん家の子孫に受け継いでいかないとね～。

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