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2011年02月05日
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カテゴリ: 美容と健康
おへその上と下に手を当てておへその下の
方が冷たければ冷えの可能性があるそうで
冷えによって免疫力は落ちて血液や体液の
循環が悪くなり筋肉に新鮮な血がされにくい
事から老廃物がたまって肩コリや新陳代謝が
衰え肌のトラブルの原因となるので腸の働きを
よくして冷え対策をするべきですね。
そのために発酵食品の酵素の力で元気な腸
きれいな血と血管で冷えない体質に改善できたら
良いですね。
酵素の多くは42~70度の熱を加えると
パワーが無くなってしまう

ので味噌の酵素も70度以上が30分も続けくと
活性しなくなってしまうそうです。
それなのに今まで味噌汁に味噌を早めに
入れて仕上げてしまってました。
これからは少人数なのでお椀に入れてから
大さじ1ぐらいの味噌を入れて仕上げ少しでも
熱される期間を減らそうと思いました。
今更ですが・・・

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最終更新日  2011年02月05日 15時24分20秒
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