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2011年02月18日

買いに行っていたのですが品薄との話を聞いて種苗店に
北あかりを2ｋと赤いジャガイモの種を３個だけ試しに
買いました。
義父がいつも買っていたお店で最近は買い物のついでに
コメリに寄って買うことが多くてご無沙汰してたのですが
久しぶりに行きました。
コメリでは３個なんて買えないのですが個人のお店は
融通が利いていろいろと尋ねると親切に教えて貰え
人とのつながりを感じてたのについで買いでその恩恵を
受けるのが少なくなっています。
専門店で買い物をすると「餅は餅屋で」を思い出し
味噌を作る為の麹を麹屋さんで買ってると昔ながらの
甘い香りが堪能出来て専門店ならではを実感してます。
味噌を量販されてる場所でお米と大豆を持って行って
作って貰ったことがあるのですが麹の旨みを感じられず
数年でやめて市販の味噌を買っていたのですが
自分で試に麹を買って作ったら嵌ってしい麹にこだわって
味噌を作り楽しんでいます。

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☆♥☆手包み大ぶり餃子☆♥☆