ミソジノジスイ別館

本日、ここ二ヶ月ほどずっと飲んでいたほうじ茶が無くなりました。お茶に限った話ではないですが、何かをキッチリ使い切る事は、とても気持ちのいいものです。うちの実家では、お茶を最後まで使い切る事はほとんどありませんでした。両親が割と気の多い人たちだったので、まだ古いお茶を使っている最中に新しいお茶を貰ったりすると、問答無用でそっちを開けてしまい、結局古い方は飲まなくなってしまうのです。そうすると、茶箪笥に輪ゴムで止めたアルミ蒸着のパックがたくさんという事態になり、そのあまり美しくない光景が好きではありませんでした。

うちでは、お茶専用として茶筒を二本、用意しています。使用する茶葉は、必ずここに一度あけるのがルール。一度に二種類までしか、いつでも飲める状態に出来ません。新しいお茶を始めたければ、古いやつを速やかに飲みきるか、どちらかの茶筒の中身を思い切って全部捨てるかのどちらか。お茶は鮮度が重要なので、このようにどんどん飲まざるを得ない状況に追い込むと、かなりうまく回転しますし、茶葉のストック周りもキレイに整頓できます。輪ゴムや目玉クリップがたくさんの茶箪笥には、もう戻りたくないですねぇ。