ミソジノジスイ別館

家に帰ってきて最初に飲む一杯の冷たいお茶が欠かせない季節になりました。暑かったり、湿度が高かったりする日はなおさら。というわけで、冷蔵庫の扉に常備してあるお茶は、常に切らさないように注意しています。今時、近所のコンビニで買ってしまっても済むんですけど、こういう性分ですから、2リットルのお茶に200円も300円もかけてられないと思うわけです。

ヤカンを火にかけ沸騰したら茶葉を投入。使う茶葉の種類にもよりますが、私は薄味でガンガン飲みたい質なので、かなり少なめ。ケチなせいもあるんですけど。茶葉を入れたらすぐに火を止め、ちょろちょろ水を出したボウルに突っ込んで半時間。荒熱の取れたお茶を冷水筒に移し、冷蔵庫に入れて一晩冷せば完成です。今の時期だと、2リットルのお茶が3日ほどでなくなりますが、真夏になると恐ろしいことに、1日でなくなります。どんだけ喉が渇くんだよという感じ。

こうやって書くと結構な手間ですが、一連の流れは自動のものとして体に染み付いていますので、別にどうという事はありません。シャワーを浴びながらとか、ネットを見ながら並行して作る事が多いので、特段負担という事はなく、気がついた時に作っています。冷えたお茶はひと手間かかっているだけに、それだけでご馳走だと思います。