私は月に2kgほど小麦粉を消費するんですが、その小麦粉は近所のショップ99で買ってます。税込みで1kg104円の小麦粉は、超愛用品。しかし、先日ショップ99に行くと、その小麦粉が全て無くなっていました。あるのは500g104円の日清製粉小麦粉のみ。嫌~な予感を抱えながら近くにいた店員に、PB(プライベートブランド)は在庫切れですか?と訊くと、近日700gの袋入りで新発売になるんで、それまで商品の入荷は無いとのことでした。やっぱり来たか、小麦粉の値上げ。上がるだろうとは思っていたけれど、予想以上の上げ幅です。
700g104円という事は、1kgあたりに換算すると148円57銭。現行の104円から数えると、なんと43%の値上げになります。コレはちょっと上げ過ぎなんじゃないですか、ショップ99さん…。99円ショップという特殊性ゆえに、価格を上げる事は出来ないから、となると量を減らす方向に行くというのは、当然です。しかし正直言って、900gか悪くても800gの袋になるだろうと予想してました。それが700gとは。私とショップ99のつながりは、小麦粉だけです。その小麦粉これほど値上げしてしまうと、グッバイ・ショップ99。
用意周到な私は、キチンと次善の策を用意しているのです。それは業務用スーパーハナマサの1kg116円小麦粉。104円から計算すると12%の値上げになりますが、43%よりは遥かにマシ。こっちも値上げしたら、また考えなきゃいけませんけどね。それにしても、小麦粉の値上げは全てに効いてきますよ。小麦粉はあらゆる料理の基本材料。特にパン・麺類は小麦粉がないと作れません。外食系はこの春からぐっと値段が上がるんじゃないでしょうか。